江西省吉安市永新县开展夏季食品安全专项整治行动

夏季是食品安全问题易发、多发的高风险期，为防控夏季食品安全风险隐患和食源性疾病发生，进一步加强食品安全监管，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，近日，江西省吉安市永新县市场监管局在辖区内开展了夏季食品安全专项整治行动。

一是开展食品专项监督检查。以冷链食品、农村食品、生活必需食品等为重点，对大中型超市、便利店、餐饮店等食品生产经营单位进行检查，重点检查其食品经营资质、进销台账、食品标签标识、有无过期或假冒食品等事项，严厉打击生产经营伪劣食品、经营无法追踪溯源的冷链食品等违法行为。

二是开展食品专项监督抽检。以豆制品、乳制品、食用农产品、肉制品等食品为重点抽检品种，对大中型超市、农贸市场、餐饮店等人群集中消费单位为重点检查区域，随机选取品种，严格抽检程序，对于抽检不合格的食品生产经营单位，依法立案查处。

此次整治，共出动执法人员27人次，检查食品经营户41家，大型商超7家，餐饮店12家，其中抽检食品经营户13户、大型商超4家、餐饮店6家。