服务茶产业经济发展

[主持人] 本期访谈将于2017年8月11日下午16:00开始，欢迎广大网友积极留言！  (2017-08-11 15:50:14)

[主持人] 各位网友大家好！这里是安徽检验检疫局门户网站在线访谈。今天,我们邀请到了黄山检验检疫局汪旭日副局长，与大家就“服务茶产业经济发展”进行在线交流，欢迎大家踊跃参与。  (2017-08-11 16:03:25)

[主持人] 汪局长您好！感谢您百忙之中来到安徽检验检疫局网站在线访谈栏目，与广大网友进行交流。  (2017-08-11 16:05:02)

[嘉宾] [汪旭日]主持人好，各位网友大家好。  (2017-08-11 16:05:42)

[主持人] 众所周知，茶叶是黄山市大宗传统农产品，在全市农村经济、农民收入和出口创汇中具有重要地位。针对服务黄山茶产业发展，黄山检验检疫局有什么举措，请给我们介绍一下。  (2017-08-11 16:07:31)

[嘉宾] [汪旭日]为全面贯彻落实黄山市委书记任泽锋在全市茶业经济工作座谈会上的讲话精神，抢抓农业供给侧结构性改革机遇，黄山检验检疫局出台多项措施更加积极、有效地服务黄山茶产业经济加速发展，概括起来就是“四促进和四服务”。四促进包括促进绿色生态发展、促进产业结构调整、促进“三同”品牌开展、促进品牌建设；四服务包括加强技术贸易措施服务、加强通关便利化服务、突出技术服务优势、开展“逐一帮扶”行动。  (2017-08-11 16:14:42)

[主持人] 习近平总书记指出：“绿水青山就是金山银山”，不知道“四促进和四服务”主要从哪些方面促进和服务黄山茶产业绿色生态发展？  (2017-08-11 16:17:06)

[嘉宾] [汪旭日]从2008年开始，黄山局就认识到生态优势对黄山茶产业发展的重要性，主动推动政府进行农业投入品管控。休宁县政府于2012年建成出口茶叶质量安全示范区。面对新的生态发展形势，休宁县政府总结示范区创建的经验，主动提出要打造“示范区升级版”---有机认证示范区，以茶叶全过程有机化为抓手，最终以茶叶带动泉水鱼、茶油等特色农产品发展，实现三农发展、生态致富的创建目标。另一方面，为帮助祁门红茶走出国门，我们加强祁门红茶出口困难问题的调研，梳理近年来检测数据，积极向市县两级政府反映，并提出有针对性的建议，全力支持祁门县出口红茶质量安全示范区创建工作。同时鼓励茶企申报以绿色环保、低碳节能、资源节约为发展理念的国家生态原产地保护产品。 我局还将加大与农委、商务、科技、食药、海关等部门的沟通对接力度，定期沟通研究重大事项，磋商解决实际问题，开展茶叶农药残留的抽检巡检和联合执法检查工作，定期发布黄山市茶叶质量安全报告，与相关部门共同促进黄山出口茶叶持续健康发展。  (2017-08-11 16:27:32)

[主持人] 看来黄山检验检疫局在促进茶叶健康发展方面做了很多工作。据了解，在我们抓好自身茶叶质量安全的同时，也面临着国外技术性贸易壁垒越来越严苛的形势，请问在技术性贸易措施应对方面，黄山检验检疫局有没有采取应对的措施？  (2017-08-11 16:31:42)

[嘉宾] [汪旭日]在积极应对国外技术性贸易措施方面，我们及时收集、研判国外各项技术要求的新动向，共向企业发布24期风险预警，最大程度降低国外技术性贸易措施对我企业的负面影响。今年我局对11家出口茶叶企业开展技术性贸易措施影响调查并形成调查分析报告，我们将结合国家茶叶及农产品检测重点实验室技术能力，对这一技术贸易措施进行研究分析，提出意见建议促进茶叶种植生态化、加工清洁化改造。  (2017-08-11 16:37:20)

[主持人] 您刚才提到了国家茶叶及农产品检测重点实验室，我们知道实验室的投入是非常大的，有这么一个国家级实验室落户在黄山不容易，能具体介绍一下实验室吗？  (2017-08-11 16:39:51)

[嘉宾] [汪旭日]国家茶叶及农产品检测重点实验室是在黄山检验检疫局茶叶质量安全研究中心基础上成立的，是黄山地区首家同时通过CNAS认可和检验机构资质认定的食品检测实验室，2012年经质检总局批准筹建国家茶叶及农产品检测重点实验室（黄山）。实验室目前认可项目为853项，涵盖17个领域，包括农药残留、重金属、食品添加剂、茶叶理化成分等。实验室拥有具有国际先进水平的检测仪器223台（套），设备原值近4000万元。2013年12月与方家熊院士合作，成立安徽省院士工作站，与院士团队保持密切的科研合作，全面提高实验室的科研检测能力。 位于我局南侧跨占川河区域的国家茶叶及农产品检测重点实验室（黄山）新大楼建设项目是目前质检总局筹建最大的茶叶检测单体实验室，建筑面积6363平米。新实验大楼设计借鉴了大量国内外的先进理念，确保硬件的先进性和前瞻性，在国内国际均具有领先水平。建成后，实验室将增强检测能力，着重对茶叶中的农药残留、营养物质进行检测，协助地方政府进行农资管控、茶园环境监测、土壤改良和茶叶品质提升，协助地方政府对新安江流域综合治理的监控。实验室新大楼预计2017年底投入使用。  (2017-08-11 16:45:18)

[留言] 您好，我是一家茶叶企业，想对产品进行检测，不知道具体该检测哪些项目？  (2017-08-11 16:46:43)

[嘉宾] [汪旭日]您好，茶叶检测可以分为卫生指标检测和品质成分检测。关于茶叶卫生标准的检测，客户可以根据自己需求进行项目选择，有针对性的检测。目前实验室结合美国、欧盟、日本等主要出口国家对茶叶中农药残留限量要求和农残现状制定了一系列检测套餐，涵盖这些进口国农残重点监控项目，确保农残检测限量均能达到进口国的要求。我们也及时跟进国内的农残限量标准修订了内销茶的检测套餐，确保检测产品能够达到我国的农残和重金属的限量要求。 另外，实验室也开发了一系列茶叶品质相关的内含成分检测，比如氨基酸、咖啡碱及儿茶素等成分，为客观判断茶叶品质提供数据参考。  (2017-08-11 16:50:38)

[留言] 您好!我们是黄山市一家生产茶叶的企业，最近有客户询问是否有出口食品备案资质，我想请问下如何办理？需要哪些手续？  (2017-08-11 16:53:17)

[嘉宾] [汪旭日]您好！根据《食品安全法》第九十九条规定出口食品生产企业需要向检验检疫部门备案。企业在获得食品生产许可证的前提下，在http://cefpr.cnca.cn/网上提交备案申请相关材料，我局会在规定时间内完成材料申请受理并安排业务人员及时进行文件审核和现场评审。对于获得HACCP和ISO22000认证的企业，我局采取文审直接给予备案的方式，实现备案“零等待”。办理此项业务的所需材料、工作流程、办结时限、办理机构和联系方式，企业可具体与我局联系告知，因时间有限，就不在这里详细说明了。  (2017-08-11 16:56:02)

[留言] 您好！我们是一家生产出口蜂蜜的企业，我们公司有内销也有外贸，想趁此机会了解一下什么是“三同”，加入“三同”企业需要什么具体的条件吗？  (2017-08-11 16:58:53)

[嘉宾] [汪旭日]您好！“三同”即同线同标同质，具体是指出口食品企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。“三同”企业的条件非常明确和具体，主要有三个条件，一是企业获得出口备案资格并有实际的出口业绩；二是企业自我声明投放内销市场的产品符合“同线同标同质”相关要求；三是加工企业需获得HACCP（危害分析与关键控制点）认证。其中，第三个条件最为重要，获得HACCP体系认证的企业代表了最高的安全卫生质量管理水平，是区别于一般食品加工企业的显著标志。目前黄山市已有5家企业加入“三同”平台，您的企业和产品有兴趣加入“三同”，是属于黄山辖区的，可以和我局检验检疫科联系，不属于黄山局辖区的，可以和我们设在全省各市的分支机构联系，有关联系方式在我局网站上，谢谢！  (2017-08-11 17:01:39)

[主持人] 好的，由于时间关系，我们今天的交流到此结束，感谢黄山检验检疫局汪旭日副局长参加这次访谈！感谢各位网友的踊跃参与！再见！  (2017-08-11 17:02:27)

[嘉宾] [汪旭日]再见！  (2017-08-11 17:02:58)