浙江省瑞安市新利体育最新官网网址2025年第九期食品监督抽检情况的通告
瑞安市新利体育最新官网网址2025年第九期食品监督抽检情况的通告
一、检测情况
近期,瑞安市新利体育最新官网网址组织抽检的产品主要针对食用农产品、餐饮食品、饮料、粮食加工品、调味品、肉制品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、速冻食品、水产制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品等22类食品654批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格641批次、不合格13批次(见附件)。不合格项目涉及农兽药残留、食品添加剂不符合规定、重金属等元素污染物等。具体情况通告如下:
二、不合格食品情况
1.瑞安市博士楼大酒店有限公司销售的韭菜,镉(以 Cd 计)不符合食品安全国家标准规定。
2.瑞安市聚宾餐饮有限公司销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
3.瑞安市佳盛酒店有限公司销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
4.瑞安市巧玲水果店销售的香蕉,噻虫嗪;百菌清不符合食品安全国家标准规定。
5.瑞安市易发蔬菜店销售的螺丝椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
6.瑞安市塘下中心菜市场林发荣销售的葱,镉(以 Cd 计)不符合食品安全国家标准规定。
7.瑞安市小囤猫水果店(个体工商户)销售的龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
8.瑞安市阿雪水果店销售的龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
9.瑞安市珍如水果店销售的芒果,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
10.瑞安市珍如水果店销售的砂糖桔,苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
11.瑞安市宏瑞水果超市销售的小台芒,吡唑醚菌酯;噻嗪酮不符合食品安全国家标准规定。
12.瑞安市艳红段农副食品店(个体工商户)销售的黄瓜,乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。
13.瑞安市兴华农贸市场陈思思(个体工商户)销售的尖头虾,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、不合格项目分析
镉:镉(cadmium)是一种蓄积性的重金属元素,主要损害肾脏、骨骼和消化系统。由于镉排泄缓慢,可对肾脏和肝脏造成巨大伤害,还可以造成骨质疏松和软化,干扰膳食中铁的吸收和加速红细胞破坏,可引起贫血;甚至会侵害到免疫系统,继而引发肿瘤。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)规定韭菜中镉的最大允许限为0.05mg/kg,规定葱中镉的最大允许限为0.05mg/kg。韭菜及葱中镉超标的原因,可能是农作物在生长过程中通过土壤、空气、水等途径导致镉污染。
噻虫胺:噻虫胺(clothianidin),具有触杀、胃毒作用的烟碱类杀虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定生姜中噻虫胺的最大允许限为0.2mg/kg,规定螺丝椒中噻虫胺的最大允许限为0.05mg/kg,规定芒果中噻虫胺的最大允许限为0.04mg/kg。生姜、螺丝椒及芒果中噻虫胺超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
噻虫嗪:噻虫嗪(thiamethoxam),具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定香蕉中噻虫嗪的最大允许限为0.02mg/kg。香蕉中噻虫嗪超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
百菌清:百菌清(chlorothalonil),是一种非内吸性叶面杀菌剂,有保护作用。接触会使皮肤、眼粘膜和呼吸道受刺激,很少有皮肤过敏反应,目前无人体中毒报道。食用食品一般不会导致百菌清的急性中毒,但长期食用百菌清超标的食品,对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定香蕉中百菌清的最大允许限为0.2mg/kg。香蕉中百菌清超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
二氧化硫残留量:二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,可使食品的着色物质还原褪色,遇水产生的亚硫酸对食品的褐变有抑制作用,对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)规定龙眼中二氧化硫的最大允许限为0.05g/kg,规定尖头虾中二氧化硫的最大允许限为0.1g/kg。龙眼及尖头虾中二氧化硫超标的原因,可能是为改善产品色泽、延长存储时间而超限量使用。
苯醚甲环唑:苯醚甲环唑是高效广谱杀菌剂,对蔬菜和瓜果等多种真菌性病害具有很好的防治作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用苯醚甲环唑超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定沙糖桔中苯醚甲环唑的最大允许限为0.2mg/kg。沙糖桔中苯醚甲环唑超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
吡唑醚菌酯:吡唑醚菌酯是具有保护、治疗和传导作用的杀菌剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定小台芒中吡唑醚菌酯的最大允许限为0.05mg/kg,小台芒中吡唑醚菌酯超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
噻嗪酮:噻嗪酮(buprofezin),残效型杀虫、杀螨剂,有触杀和胃毒活性,无内吸性。属于苯甲酰脲类杀虫剂,一般不易引起急性中毒。若中毒,症状一般为头痛、头昏、恶心、呕吐、多汗、无力、胸闷、视物模糊、纳差等。食用食品一般不会导致噻嗪酮的急性中毒,但长期食用噻嗪酮超标的食品,对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定小台芒中噻嗪酮的最大允许限为0.1mg/kg,小台芒中噻嗪酮超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
乙螨唑:乙螨唑是非内吸性杀螨剂,对卵、幼虫和若虫有效,对成虫无效。急性毒性分级为微毒,对皮肤有刺激症状。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定黄瓜中乙螨唑的最大允许限为0.02mg/kg。黄瓜中乙螨唑超标的原因,可能是为快速控制螨害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
四、核查处置
对抽检中发现的不合格产品,我局已责成各属地所(分局)相关单位依法予以查处。要求立即停止生产、销售、采取下架等措施,控制风险,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次监测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的,也应立即停止销售,主动撤柜,并做好善后处理工作。特此通告。
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2025年3月31日
瑞安市新利体育最新官网网址2025年第九期食品监督抽检情况的通告
一、检测情况
近期,瑞安市新利体育最新官网网址组织抽检的产品主要针对食用农产品、餐饮食品、饮料、粮食加工品、调味品、肉制品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、速冻食品、水产制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品等22类食品654批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格641批次、不合格13批次(见附件)。不合格项目涉及农兽药残留、食品添加剂不符合规定、重金属等元素污染物等。具体情况通告如下:
二、不合格食品情况
1.瑞安市博士楼大酒店有限公司销售的韭菜,镉(以 Cd 计)不符合食品安全国家标准规定。
2.瑞安市聚宾餐饮有限公司销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
3.瑞安市佳盛酒店有限公司销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
4.瑞安市巧玲水果店销售的香蕉,噻虫嗪;百菌清不符合食品安全国家标准规定。
5.瑞安市易发蔬菜店销售的螺丝椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
6.瑞安市塘下中心菜市场林发荣销售的葱,镉(以 Cd 计)不符合食品安全国家标准规定。
7.瑞安市小囤猫水果店(个体工商户)销售的龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
8.瑞安市阿雪水果店销售的龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
9.瑞安市珍如水果店销售的芒果,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
10.瑞安市珍如水果店销售的砂糖桔,苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
11.瑞安市宏瑞水果超市销售的小台芒,吡唑醚菌酯;噻嗪酮不符合食品安全国家标准规定。
12.瑞安市艳红段农副食品店(个体工商户)销售的黄瓜,乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。
13.瑞安市兴华农贸市场陈思思(个体工商户)销售的尖头虾,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、不合格项目分析
镉:镉(cadmium)是一种蓄积性的重金属元素,主要损害肾脏、骨骼和消化系统。由于镉排泄缓慢,可对肾脏和肝脏造成巨大伤害,还可以造成骨质疏松和软化,干扰膳食中铁的吸收和加速红细胞破坏,可引起贫血;甚至会侵害到免疫系统,继而引发肿瘤。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)规定韭菜中镉的最大允许限为0.05mg/kg,规定葱中镉的最大允许限为0.05mg/kg。韭菜及葱中镉超标的原因,可能是农作物在生长过程中通过土壤、空气、水等途径导致镉污染。
噻虫胺:噻虫胺(clothianidin),具有触杀、胃毒作用的烟碱类杀虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定生姜中噻虫胺的最大允许限为0.2mg/kg,规定螺丝椒中噻虫胺的最大允许限为0.05mg/kg,规定芒果中噻虫胺的最大允许限为0.04mg/kg。生姜、螺丝椒及芒果中噻虫胺超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
噻虫嗪:噻虫嗪(thiamethoxam),具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定香蕉中噻虫嗪的最大允许限为0.02mg/kg。香蕉中噻虫嗪超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
百菌清:百菌清(chlorothalonil),是一种非内吸性叶面杀菌剂,有保护作用。接触会使皮肤、眼粘膜和呼吸道受刺激,很少有皮肤过敏反应,目前无人体中毒报道。食用食品一般不会导致百菌清的急性中毒,但长期食用百菌清超标的食品,对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定香蕉中百菌清的最大允许限为0.2mg/kg。香蕉中百菌清超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
二氧化硫残留量:二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,可使食品的着色物质还原褪色,遇水产生的亚硫酸对食品的褐变有抑制作用,对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)规定龙眼中二氧化硫的最大允许限为0.05g/kg,规定尖头虾中二氧化硫的最大允许限为0.1g/kg。龙眼及尖头虾中二氧化硫超标的原因,可能是为改善产品色泽、延长存储时间而超限量使用。
苯醚甲环唑:苯醚甲环唑是高效广谱杀菌剂,对蔬菜和瓜果等多种真菌性病害具有很好的防治作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用苯醚甲环唑超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定沙糖桔中苯醚甲环唑的最大允许限为0.2mg/kg。沙糖桔中苯醚甲环唑超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
吡唑醚菌酯:吡唑醚菌酯是具有保护、治疗和传导作用的杀菌剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定小台芒中吡唑醚菌酯的最大允许限为0.05mg/kg,小台芒中吡唑醚菌酯超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
噻嗪酮:噻嗪酮(buprofezin),残效型杀虫、杀螨剂,有触杀和胃毒活性,无内吸性。属于苯甲酰脲类杀虫剂,一般不易引起急性中毒。若中毒,症状一般为头痛、头昏、恶心、呕吐、多汗、无力、胸闷、视物模糊、纳差等。食用食品一般不会导致噻嗪酮的急性中毒,但长期食用噻嗪酮超标的食品,对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定小台芒中噻嗪酮的最大允许限为0.1mg/kg,小台芒中噻嗪酮超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
乙螨唑:乙螨唑是非内吸性杀螨剂,对卵、幼虫和若虫有效,对成虫无效。急性毒性分级为微毒,对皮肤有刺激症状。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定黄瓜中乙螨唑的最大允许限为0.02mg/kg。黄瓜中乙螨唑超标的原因,可能是为快速控制螨害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
四、核查处置
对抽检中发现的不合格产品,我局已责成各属地所(分局)相关单位依法予以查处。要求立即停止生产、销售、采取下架等措施,控制风险,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次监测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的,也应立即停止销售,主动撤柜,并做好善后处理工作。特此通告。
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2025年3月31日
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