内蒙古自治区新利体育最新官网网址：20批次食品不合格

2020年4月27日，内蒙古自治区新利体育最新官网网址网站发布通告，公布920批次食品抽检情况，合格样品900批次，不合格样品20批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况

1.通辽市科尔沁区向阳大街东段明华海鲜店（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区向阳大街东段明华海鲜店）经营的中华鲟，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

2.通辽市科尔沁区中心大市场高君鲜鱼摊床（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区中心大市场高君鲜鱼摊床）经营的鲫鱼，地西泮检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

3.通辽市科尔沁区中心大市场高君鲜鱼摊床（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区中心大市场高君鲜鱼摊床）经营的鲶鱼，地西泮检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

4.通辽市科尔沁区向阳大街天洋海鲜店（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区向阳大街天洋海鲜店）经营的金鳟鱼，孔雀石绿检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

5.通辽市科尔沁区中心大市场宣红强水产品摊床（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区中心大市场宣红强水产品摊床）经营的鲤鱼，地西泮检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

6.通辽市科尔沁区中心大市场张兰梅活鱼摊床（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区中心大市场张兰梅活鱼摊床）经营的鲫鱼，地西泮检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

7.通辽市科尔沁区中心大市场张兰梅活鱼摊床（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区中心大市场张兰梅活鱼摊床）经营的三道鳞（鲤鱼），地西泮检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

8.通辽市科尔沁区中心大市场周丽颖活鱼摊床（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区中心大市场周丽颖活鱼摊床）经营的嘎鱼，地西泮检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

9.通辽市科尔沁区中心大市场周丽颖活鱼摊床（被抽样单位名称：通辽市科尔沁区中心大市场周丽颖活鱼摊床）经营的鲫鱼，地西泮检验不合格。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

10.巴彦淖尔市洛沅纯净水有限公司（标称生产企业名称：巴彦淖尔市洛沅纯净水有限公司）生产的洛沅饮用纯净水，铜绿假单胞菌检验不合格。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

11.昆区素云海鲜超市（被抽样单位名称：昆区素云海鲜超市）经营的回鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检验不合格。检验机构为内蒙古华测质检技术服务有限公司。

12.包头市慧鑫实业有限公司（标称生产企业名称：包头市慧鑫实业有限公司）生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌检验不合格。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

13.丰镇市御丰食品有限公司（标称生产企业名称：内蒙古丰镇市御丰食品有限公司）生产的胡麻油，溶剂残留量检验不合格。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

14.呼和浩特市永盛成超市有限责任公司哲里木店（被抽样单位名称：呼和浩特市永盛成超市有限责任公司哲里木店）经营的无公害西芹，毒死蜱检验不合格。检验机构为内蒙古华测质检技术服务有限公司。

15.乌兰浩特市陈丽梅菜店（被抽样单位名称：乌兰浩特市陈丽梅菜店）经营的菠菜，克百威（包括3-羟基克百威）检验不合格。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

16.赛罕区小赵肉类经销部（被抽样单位名称：赛罕区小赵肉类经销部）经营的牛前肩肉，磺胺类(总量)检验不合格。检验机构为内蒙古中谱安信检测有限公司。

17.北京华联综合超市股份有限公司呼和浩特石羊桥路分公司（被抽样单位名称：北京华联综合超市股份有限公司呼和浩特石羊桥路分公司）经营的大料粉，铅(以Pb计)检验不合格。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

18.呼和浩特市马勒情食品有限公司（标称生产企业名称：呼和浩特市马勒情食品有限公司）生产的固体饮料（蒙古炭烧奶茶）（红枣味），大肠菌群检验不合格。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

19.赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市(注销)（被抽样单位名称：赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市）经营的猪水油，酸价检验不合格。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

20.海拉尔区甜蜜相约熟食店（被抽样单位名称：海拉尔区甜蜜相约熟食店）经营的大玛雅瓜子，过氧化值(以脂肪计)检验不合格。检验机构为内蒙古中谱安信检测有限公司。

对不合格产品情况的处置

对抽检中发现的不合格产品，内蒙古自治区新利体育最新官网网址已要求涉及的盟市新利体育最新官网网址责令生产企业召回、下架不合格产品，控制风险，分析原因，追查来源、认真整改，并依法予以查处。核查处置情况于2020年7月22日前报内蒙古自治区新利体育最新官网网址并向社会公布。

消费提示

本次公示20批次不合格产品为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、地西泮、孔雀石绿、铜绿假单胞菌、溶剂残留量、毒死蜱、克百威（包括3-羟基克百威）、磺胺类(总量)、铅(以Pb计)、大肠菌群、酸价(KOH)、过氧化值(以脂肪计)不合格。

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告 第235号）中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）在牛、羊、猪、兔、禽和其他动物的肌肉中最高残留限量值为100μg/kg。鸡肉中恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道不适等症状，甚至还可能引起肝损害。

地西泮又名安定，为镇静剂类药物，具有镇静、催眠、抗焦虑等作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，地西泮在动物性食品中不得检出。活乌鱼中检出地西泮的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。地西泮会在鱼体内永久性残留，可通过食物链传递给人类。食用检出地西泮的食品，可能引起人体疲乏嗜睡、动作失调、精神混乱等症状，甚至可能导致昏迷、心律失常等。

孔雀石绿属于有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，孔雀石绿为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。活乌鱼中检出孔雀石绿的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。食用检出孔雀石绿的食品，可能对人体有致癌、致畸、致突变等危害。

毒死蜱，又名氯蜱硫磷，目前是全世界使用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，毒死蜱在韭菜中的最大残留限量值为0.1mg/kg。韭菜中毒死蜱超标的原因，可能是菜农对农药使用的安全间隔期不了解，从而滥用农药。食用毒死蜱超标的食品，可能引起头昏、头痛、无力、呕吐等症状，甚至还可能导致癫痫样抽搐。

克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒作用，并有一定的杀卵作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，克百威在茄果类蔬菜、豆类蔬菜中的最大残留限量值均为0.02 mg/kg。克百威不易降解，容易造成环境污染。长期食用克百威超标的食品，对人体健康有一定影响。

磺胺类(总量)药物是一种人工合成的抗菌谱较广、性质稳定、使用简便的抗菌药，对大多数革兰氏阳性菌和阴性菌都有较强抑制作用，广泛用于防治鸡球虫病。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告 第235号）中规定，磺胺类（总量）在所有食品动物的肌肉中最高残留限量值为100μg/kg。鸡肉中磺胺类（总量）超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。食用磺胺类（总量）超标的食品，可能引起皮疹、药热等过敏反应。

铅(以Pb计)是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，豆类制品中铅的最大限量值为0.5 mg/kg。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，蔬菜制品中铅的最大限量值为1.0 mg/kg。产品明示标准（Q/QJSC 0001S—2018）（33010621S—2018）《盐渍菜》中规定，铅的最大限量值为0.8 mg/kg，严于食品安全国家标准要求。铅超标的原因，可能是原料大豆、蔬菜种植过程中对环境中铅元素的富集，或辅料带入，亦可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。铅可在人体内积累，长期摄入铅超标的食品可能会影响大脑和神经系统。

大肠菌群是食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。《食品安全国家标准 冲调谷物制品》（GB 19640—2016）中规定，同批次5个独立包装产品中大肠菌群的检测结果均不得超过102CFU/g，且至少3个独立包装产品检测结果不超过10CFU/g。冲调谷物制品中大肠菌群超标的原因，可能是产品所用原料、包装受到污染；也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格等。

酸价(KOH)主要反映食品中油脂的酸败程度，食品中酸价超标会产生哈喇味。《食品安全国家标准糕点、面包》（GB 7099—2015）中规定，酸价（以脂肪计）在糕点中最大限量值为5mg/g。糕点中酸价超标的原因，可能是生产企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏运输条件不当等。食用酸价超标的食品，可能引起肠胃不适等症状。

消费者在选购产品时，到正规的有信誉的商店购买；购买时详细查看包装上的生产日期、保质期，厂名厂址是否齐全。

消费者在市场上购买到或发现不合格产品，请拨打新利体育最新官网网址12315投诉举报电话进行投诉或举报。

　　部分食品监督抽检不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	通辽市科尔沁区向阳大街东段明华海鲜店	通辽市科尔沁区向阳大街东段	中华鲟	称重	/	2019/9/19	恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)||803||μg/kg||100	山东众合天成检验有限公司
2	/	/	通辽市科尔沁区中心大市场高君鲜鱼摊床	中心大市场内	鲫鱼	称重	/	2019/9/19	地西泮||1.89||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
3	/	/	通辽市科尔沁区中心大市场高君鲜鱼摊床	中心大市场内	鲶鱼	称重	/	2019/9/19	地西泮||8.88||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
4	/	/	通辽市科尔沁区向阳大街天洋海鲜店	通辽市科尔沁区向阳大街	金鳟鱼	/	/	2019/9/19	孔雀石绿||3.92||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
5	/	/	通辽市科尔沁区中心大市场宣红强水产品摊床	通辽市科尔沁区中心大市场内	鲤鱼	称重	/	2019/9/19	地西泮||1.35||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
6	/	/	通辽市科尔沁区中心大市场张兰梅活鱼摊床	通辽市科尔沁区中心大市场内	鲫鱼	称重	/	2019/9/19	地西泮||2.88||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
7	/	/	通辽市科尔沁区中心大市场张兰梅活鱼摊床	通辽市科尔沁区中心大市场内	三道鳞（鲤鱼）	称重	/	2019/9/19	地西泮||1.11||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
8	/	/	通辽市科尔沁区中心大市场周丽颖活鱼摊床	内蒙古自治区通辽市科尔沁区中心大市场	嘎鱼	称重	/	2019/9/19	地西泮||1.28||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
9	/	/	通辽市科尔沁区中心大市场周丽颖活鱼摊床	内蒙古自治区通辽市科尔沁区中心大市场	鲫鱼	称重	/	2019/9/19	地西泮||1.88||μg/kg||不得检出	山东众合天成检验有限公司
10	巴彦淖尔市洛沅纯净水有限公司	内蒙古巴彦淖尔市临河区城关镇五四村十队	巴彦淖尔市洛沅纯净水有限公司	内蒙古巴彦淖尔市临河区城关镇五四村十队016号	洛沅饮用纯净水	18升	/	2019/9/18	铜绿假单胞菌||未检出；27；未检出；未检出；未检出||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0	内蒙古自治区产品质量检验研究院
11	/	/	昆区素云海鲜超市	内蒙古自治区包头市昆区友谊蔬菜批发市场	回鱼	散装称重	/	2019/9/26	恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)||283||μg/kg||100	内蒙古华测质检技术服务有限公司
12	包头市慧鑫实业有限公司	包头市稀土高新区黄河大街29号	昆区庞栋食品经销店	内蒙古自治区包头市昆区莫尼路与民族东路交叉口北200米	包装饮用水	18.9L/桶	斯伯润	2019/9/19	铜绿假单胞菌||64；未检出；未检出；未检出；未检出；||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0,	内蒙古自治区产品质量检验研究院
13	内蒙古丰镇市御丰食品有限公司	丰镇市工业区东河沿51号	丰镇佳军新华联超市	内蒙古丰镇市新城区新丰家园体育馆楼下	胡麻油	2.5升/桶	/	2019/9/28	溶剂残留量||12.2||mg/kg||不得检出	内蒙古自治区产品质量检验研究院
14	/	/	呼和浩特市永盛成超市有限责任公司哲里木店	呼和浩特市新城区哲里木路工大西门对面	无公害西芹	/	/	2019/9/28	毒死蜱||0.10||mg/kg||0.05	内蒙古华测质检技术服务有限公司
15	/	/	乌兰浩特市陈丽梅菜店	内蒙古兴安盟乌兰浩特市铁西街先锋路乌钢医院路东	菠菜	/	/	2019/10/11	克百威（包括3-羟基克百威）||0.043||mg/kg||0.02	青岛海润农大检测有限公司
16	/	/	赛罕区小赵肉类经销部	内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区东瓦窑市场3号大厅22号	牛前肩肉	散装称重	/	2019/10/12	磺胺类(总量)||587.80||μg/kg||100	内蒙古中谱安信检测有限公司
17	/	/	北京华联综合超市股份有限公司呼和浩特石羊桥路分公司	内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区大学西街和石羊桥路交叉口西北角“亚辰海派广场”地下一层	大料粉	散装称重	/	2019/10/14	铅(以Pb计)||645||mg/kg||≤3.0	内蒙古自治区产品质量检验研究院
18	呼和浩特市马勒情食品有限公司	内蒙古呼和浩特市赛罕区金河镇后三富村	赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市	宁城县天义镇大宁路B段西侧南环街北（中京广场地下室）	固体饮料（蒙古炭烧奶茶）（红枣味）	400克/袋	/	2019/9/10	大肠菌群||110；140；30；40；70||CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=100	内蒙古自治区产品质量检验研究院
19	/	/	赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市	宁城县天义镇大宁路B段西侧南环街北（中京广场地下室）	猪水油	称重	/	2019/10/16	酸价(KOH)||3.4||mg/g||≤ 2.5	内蒙古自治区产品质量检验研究院
20	/	/	海拉尔区甜蜜相约熟食店	呼伦贝尔市海拉尔区新民路蓝景丽苑3号	大玛雅瓜子	散装称重	/	2019/9/26	过氧化值(以脂肪计)||1.5||g/100g||0.80	内蒙古中谱安信检测有限公司

附件：

1.本次抽检依据及检验项目

2.部分食品监督抽检合格产品信息