贵州省质监局组织专家在安顺市镇宁县召开《镇宁波波糖》地方标准审定会

近日，贵州省质监局组织检测机构、贵州大学、省食品工业协会等有关部门的专家在安顺市镇宁县召开了《镇宁波波糖》地方标准审定会。经过专家们的逐条审核，一致认为：（1）该地方标准的起草以上级强制性标准和食品市场准入制度（QS）的要求为依据，充分考虑到镇宁波波糖的传统工艺和特点，具有科学性和可操作性；（2）该地方标准的指标设定，经过多年的验证符合国家法律法规和强制性标准的要求，具有实用性。《镇宁波波糖》地方标准的发布实施将进一步规范波波糖的产品质量，推动波波糖产业向标准化发展，提高波波糖产品的市场竞争力，并为镇宁波波糖争创贵州名牌乃至中国名牌和申报地理标志产品保持提供强有力的技术支持。