浙江省海盐县局查扣6万瓶无证酱腌菜

4月23日，海盐县局接连取缔两家无证无照酱腌菜地下加工黑窝点，查扣问题酱腌菜约6万瓶，这是近年来海盐县质监局查获的最大无证食品生产加工案件。

当天，海盐县质监局接群众举报后立即派遣执法人员分别赶往西塘桥镇电庄村和沈荡镇聚金村，在相对偏僻的农家中发现了这两个酱腌菜地下加工窝点。当执法人员进入生产现场时，发现现场堆放着大量已经灌装完毕的成品酱腌菜，经清点两地合计6万多瓶。这些酱腌菜瓶上均标注有外地厂名，其中一家还赫然打上了QS认证标志。据调查，这两家农户均是今年开始从事酱腌菜加工生产，这些产品准备于近期投入市场。经现场初步查实，这两家食品加工场现场环境卫生条件差，无任何质量把关和检验检测的设备和措施，加工场均未取得卫生许可证、营业执照及其他相应的资质许可，从事腌菜生产的人员也未取得卫生健康证，且无法提供产品所标注厂方的委托加工证明。为此，执法人员当即查封了两地的腌菜，并对产品进行了实地抽样和相关证据的提取保存。

酱腌菜属于第三批列入食品生产许可证目录的产品，自2006年12月31日起，未获得食品生产许可证的企业，不得生产该产品，销售单位不得销售无食品生产许可证的产品。目前两案正在进一步调查处理中。