云南省各级质量技术监督系统积极开展食用植物油执法检查

一直以来，云南省局十分重视加强对食品质量安全的监管，通过日常监管，食用油的产品质量较以往有了较大提高，违法生产行为得到有效遏制。为巩固产品质量和食品安全专项整治成果，进一步规范食品生产加工行为，确保奥运会期间食品安全，2008年8月上旬，按照国家总局《关于开展食用植物油执法检查的紧急通知》要求，全系统在全省范围内组织开展了食用植物油专项执法检查工作，全省各州（市）、县（区）局共出动执法人员1256人次，执法车辆653车次，检查食用植物油生产加工企业共45个，小作坊413个，食用植物油经销商1001户，抽取食用植物油样品183个，其中已检不合格产品10个（部分待检），涉案金额44.5万元，立案调查2家，立案查处7家，罚款金额6万元。

此次专项执法检查行动有以下特点:一是严格检查生产加工和分装单位是否存在无证生产、分装行为，小作坊是否存在未签订承诺书或已签订承诺书不履行承诺的行为。二是严格检查生产加工和分装现场的食用油原料来源及进货渠道是否有使用废弃油脂、工业用油脂、泔水油、地沟油等作为食用油原料的违法行为。三是严格检查企业执行产品标准是否符合国家强制性标准要求，是否经检验合格出厂，酸价、过氧化值、溶剂残留量等主要卫生指标是否达标。四是严格检查辖区内工业用油脂（包括泔水油、地沟油等废弃油脂）、生产加工企业（场点）产品是否有流入食用油生产企业、食品生产企业和食用油销售市场的现象。五是严格检查包装容器是否使用非食品用包装容器，纳入市场准入管理的是否使用取得生产许可证企业的产品。六是严格检查产品标注标识是否规范，是否标实相符，是否存在以低等级冒充高等级等违法行为。

通过此次食用植物油执法检查活动，基本摸清了各地食用植物油生产加工企业、作坊的底数，为下一步对食用植物油进行有效监管打下了良好的基础。