重庆质监局副局长何其赴铜梁、合川督查“彻查严打工业明胶”专项行动

4月26日、28日，重庆市质监局副局长何其率督查组一行赴铜梁、合川对“彻查严打非法使用工业明胶加工食品”专项行动进行督查。

在铜梁，督察组一行首先抽查了重庆天厨天雁食品有限责任公司。何其副局长深入到企业生产车间、原辅材料库房、成品库房一线实地查看，对企业提出了进一步落实企业主体责任，从严从细加强食品安全管理的要求。随后，督查组听取了铜梁质监局的工作汇报。何其副局长充分肯定铜梁县质监局落实“彻查严打”行动 “起动早、行动快、工作实”，并提出5点要求：一是进一步提高认识。站在讲政治、讲大局、讲责任的高度充分认清形势，增强敏锐性和责任感，确保一方安全。二是依法严厉查处。对存在违法行为的企业决不能姑息。三是继续全面排查。对有可能使用工业明胶和食用明胶的相关企业逐一摸查，保证不存在“漏网鱼”。四是要做到打扶结合。坚持依法行政、公正执法。五是有效抓好食品示范园创建活动。要善于借力，在继承中创新探索食品安全监管新举措。

在合川，何其副局长一行通过深入企业实地查看、听取专题工作汇报的方式，对专项行动工作开展情况进行了全面检查，并对合川局给予了充分肯定：一是高度重视，行动迅速。第一时间的介入，体现了合川局高度的政治敏感性及责任心；二是组织有力，措施有效，切实做到了工作有思路、有目标、有组织、有保障。三是排查彻底、科学有效。能够举全局之力，网格化开展工作，在工作中做到重点明确，兼顾全面。

何其副局长同时要求合川局：一是要注重科学监管。要将此次专项行动与去年“三管齐下”落地行动“回头看”工作有机结合，确保实效不反弹。二是要注重打扶结合。把促进企业健康发展与严厉打击违法违规行为相结合，督促企业落实好主体责任。三是注重“两个落实”。要严格按照46条落实监管部门监管责任及生产单位主体责任。四是要注重假日安全。在五一重大节假日之际，要完善、落实值班制度，应急制度，强化节日期间安全监管工作力度。