重庆潼南县质监局积极开展春节前夕食品执法打假集中整治行动

为了保障人民群众度过一个欢乐祥和的节日，维护社会和谐稳定。从1月24日起，重庆潼南县质监局开展了“质检利剑”食品执法打假集中整治行动。

此次节日食品安全检查工作重点突出两方面内容：一是检查食品生产企业是否依法组织生产，重点为节日需要量较大的肉制品、酒类产品等生产企业，严查非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。二是严查产品标准符合性和产品标识标注，通过抽样检测，检查是否存在以假充真、以次充好或者以不合格产品冒充合格产品等非法行为，以检验反馈情况监督食品生产企业，打击食品非法生产行为。

此次节日食品安全检查工作旨在进一步督促食品企业主体责任落实，及时消除各类食品安全隐患，保障节日食品安全。截至目前，全县已检查食品加工企业10多家，检查中发现一般性问题2处，已督促企业及时整改。