全力以赴保障食品安全 站好最后一班岗

面对食品监管职能即将划转，内蒙巴彦淖尔全市质监系统没有产生任何懈怠思想，而是以更加坚定的态度、积极的作为坚决贯彻执行内蒙古质监局党组的总要求，站好最后一班岗。

一是强化组织领导，切实加强统一领导和组织协调。该局党组始终坚持把食品生产监管工作列入重要议事日程，建立了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，监管人员从严抓的“三抓”机制。健全了食品生产监管协调机制，建立完善了议事制度，定期研究分析全市食品生产安全状况，查找突出问题，制定工作措施，排查风险隐患。

二是摸清底数，切实掌握全市食品生产加工企业、小作坊真实状况。针对全市食品企业大多数为小作坊且小、散、乱，大多分布在城乡结合部，隐蔽性强等不利因素，从四月份开始，该局组织专人集中力量，进村入户，挨家挨户进行排查，对289家企业、364家小作坊进行建档管理。基本上摸清了全市食品生产加工企业的家底和产品质量状况，为有效监管奠定了基础。

三是严密监管体系，全面实施网格化监管。以所辖区域为监管网，以各监管片区为监管格，按照“定人员、定区域、定责任”原则，对管辖区内所有涉及食品安全的企业、单位进行网格化监管，将日常监管工作纳入监管片区的职责范围。监管人员对所属责任区域、单位履行监管、服务和日常巡查的职责。市局成立督查组，不定期对监管工作落实情况进行抽查，通报结果，加强问题整改落实情况监督，促进监管措施有效落实。

四是前伸后延，主动排查并及时消除安全隐患。在食品安全隐患排查和防控中做到前伸后延，将在整个食品链上识别和控制食品安全危害作为监管的核心目标，创新性地制定了《食品安全危害分析和防控方案》和《食品生产企业生产条件和质量安全管理风险排查和整治方案》，实现了提前发现风险隐患和及时防控的主动式监管模式。

五是明确责任，强化食品生产质量安全管理。与辖区469家食品生产企业、小作坊签订了《食品质量安全承诺书》。共安排部署了11次针对重点食品的专项整治，发布了“兽药滥用和残留超标”风险预警和“苯并芘”“黄曲霉素”可能超标的风险预警两次。查办违法案件35起，取缔黑作坊、黑窝点6 个，移送司法部门追究刑事责任的案件1起。