黑龙江佳木斯市质监局认真开展防汛抗洪期间食品生产企业安全执法检查

洪涝灾害发生后，黑龙江佳木斯市质监局严格把好防汛期间的防汛救灾食品质量关，确保防汛期间食品安全。

一是深入企业，加强现场检查指导。深入重点食品生产企业，对食品生产、贮存以及运输情况进行全面调查和检查。加强对企业原材料使用情况的检查，防止使用病死牲畜或者被洪水浸泡污染发霉变质的食品进行再加工。

二是突出重点，强化紧急食品保障。为保证防汛抗洪食品的供应与安全，建立了联络制度。在生产面包、挂面、饮用水、肉灌制品等食品的生产企业设立临时联络员，掌握急需食品的生产情况及数量，保障防汛抗洪急需食品的供应。

三是严格抽检，保证食品质量安全。为保证特殊时期食品质量安全，加大对涉及救灾使用的桶装饮用水、糕点等食品增加抽样批次，第一时间对抽样食品展开全面检验。

入汛以来，佳木斯市质监局共出动执法人员100余人次，检查获证食品生产企业39家次，排查安全隐患4起，有力的确保了汛期食品生产加工环节不发生质量安全事故。