牡丹江市局开展畜禽水产品“五整治五提高”专项行动

为进一步规范牡丹江市畜禽水产品生产经营行为，有效遏制畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标，促进兽药合理安全使用，加强畜禽水产品质量安全监管，保障人民群众身体健康，按照国家和省局工作要求，由牡丹江市政府食品安全工作委员会办公室和牡丹江市食品药品监督管理局牵头，会同牡丹江市农业委员会、市卫生计生委、市畜牧兽医局，联合开展了畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。

此次专项行动以“五整治五提高”为重点：一是整治规范兽用抗生素生产经营行为，提高兽药质量安全管理水平;二是整治规范兽药使用行为，提高安全用药水平;三是整治规范畜禽水产品市场销售行为，提高市场销售的畜禽水产品质量安全水平;四是整治餐饮服务提供者采购和暂养行为，提高畜禽水产品餐桌食品安全水平;五是整治抗生素等兽药残留超标问题，提高畜禽水产品全程监管能力和水平。

此次专项行动将集中各相关部门力量，采取有针对性措施，联合开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动，持续保持高压严打态势，切实解决和消除畜禽水产品领域违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标的突出问题和风险隐患，规范兽药使用行为，全面提高畜禽水产品质量安全水平，维护广大人民群众饮食安全。