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准旗食药安办积极部署开展2016年全旗食品安全监督抽检

2016年04月27日 11:07    信息来源:准格尔旗新利体育最新官网网址

为全面掌握全旗食品安全总体状况,及时发现和处置食品安全问题,防范系统性、区域性风险,准旗食药安办按照2016年总局、自治区局、市局抽检任务要求,积极部署开展2016年准格尔旗食品安全监督抽检工作。

一是明确目标,组织实施。结合准旗的食品安全状况、地方特色食品、易发多发问题等因素,制定了《2016年准格尔旗新利体育最新官网网址食品安全监督抽检计划和实施方案》。此次食品安全监督抽检计划涵盖27大类食品,105个食品品种,173个食品细类,抽检品种主要为风险等级为一般的及部分风险等级为较高的产品。主要有粮食及粮食制品、食用植物油、肉及肉制品、酒类、餐饮食品等共计514批次。

二是严肃纪律,明确责任。参与抽检及检验的工作人员应严格按照要求进行抽样、检验和结果上报,不得随意更改抽样地点和样品信息,不得擅自发布有关抽检监测的信息,不得在开展抽检工作前事先通知被抽检监测单位和接受被抽检监测单位的馈赠,不得利用抽检监测结果开展有偿活动、牟取不正当利益,不得瞒报、谎报、漏报检测数据,确保抽检结果的真实、客观和准确。

三是核查处置,及时公布信息。检验机构按照法律法规和《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》有关要求,将检验工作中发现的食品安全问题和有关检验报告报送旗食药安办,发现不合格样品或问题样品中含有非食用物质或其他可能存在较高或急性健康风险的,在确认检验结果后24 小时内报告。

各相关抽检部门收到不合格食品检验报告后,应在5个工作日内启动对不合格食品及其生产经营者的核查处置,并将核查处置情况及时填报相应的抽检系统,收到的不合格样品中含有非食用物质或其它可能存在较高或急性健康风险的报告后,应在24小时内启动核查处置程序。各相关抽检部门每周将抽检信息向社会公布。

通过此次食品抽检,能有效履行食品安全监管职责,切实保障公众食品安全。


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