准旗市场监管局开展中秋节前夕月饼市场安全大检查
中秋临近,品种繁多的月饼纷纷亮相市场,为确保今年中秋佳节月饼质量安全,使全旗百姓吃上“放心”月饼,准旗新利体育最新官网网址积极组织开展了月饼市场专项检查行动。
此次专项行动重点以销售月饼的超市、商店、集市摊点及各类月饼加工小作坊为主要目标,定人定岗定片区有安排有计划的对辖区内经营主体展开地毯式检查。严把月饼“市场准入关。一是抓好检查细节。严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,是否存在超范围经营等情况;严把月饼生产安全关,着重检查月饼生产加工者的卫生状况、原材料采购进货查验、食品添加剂使用情况、标签标识、销售台帐记录等。严把月饼质量安全关,着重检查产品名称、厂名、厂址,QS标志是否齐全,月饼保质期、生产日期是否齐全,产品广告宣传是否有虚假成份。二是做好宣传工作。充分利用多种宣传形式和宣传手段,普及食品安全知识,提示广大消费者在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,提高了社会公众食品安全意识和消费者自我保护能力,积极打造中秋节期间食品安全消费环境。三是落实各项制度。按照“谁值班、谁负责”的原则,严格落实岗位值班和领导干部24小时带班制度,保证值班电话24小时畅通。同时,严格落实食品药品中毒报告制度。确保中秋节消费市场安全、稳定。
截止目前,共出动执法人员173人(次),出动车辆28台(次),检查月饼生产加工小作坊22家、流通环节87家。从检查情况看,大部分月饼生产小作坊台账资料齐全,能够按照相关标准组织生产、销售,未发使用回收和过期馅料加工月饼等违法违规行为。针对少数小作坊存在的现场卫生状况较差、索证索票不齐全、标识标签不规范等问题,以及市场上销售假冒神池月饼丰镇月饼等行为,执法人员下达了责令整改书并作出了行政处罚。
中秋临近,品种繁多的月饼纷纷亮相市场,为确保今年中秋佳节月饼质量安全,使全旗百姓吃上“放心”月饼,准旗新利体育最新官网网址积极组织开展了月饼市场专项检查行动。
此次专项行动重点以销售月饼的超市、商店、集市摊点及各类月饼加工小作坊为主要目标,定人定岗定片区有安排有计划的对辖区内经营主体展开地毯式检查。严把月饼“市场准入关。一是抓好检查细节。严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,是否存在超范围经营等情况;严把月饼生产安全关,着重检查月饼生产加工者的卫生状况、原材料采购进货查验、食品添加剂使用情况、标签标识、销售台帐记录等。严把月饼质量安全关,着重检查产品名称、厂名、厂址,QS标志是否齐全,月饼保质期、生产日期是否齐全,产品广告宣传是否有虚假成份。二是做好宣传工作。充分利用多种宣传形式和宣传手段,普及食品安全知识,提示广大消费者在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,提高了社会公众食品安全意识和消费者自我保护能力,积极打造中秋节期间食品安全消费环境。三是落实各项制度。按照“谁值班、谁负责”的原则,严格落实岗位值班和领导干部24小时带班制度,保证值班电话24小时畅通。同时,严格落实食品药品中毒报告制度。确保中秋节消费市场安全、稳定。
截止目前,共出动执法人员173人(次),出动车辆28台(次),检查月饼生产加工小作坊22家、流通环节87家。从检查情况看,大部分月饼生产小作坊台账资料齐全,能够按照相关标准组织生产、销售,未发使用回收和过期馅料加工月饼等违法违规行为。针对少数小作坊存在的现场卫生状况较差、索证索票不齐全、标识标签不规范等问题,以及市场上销售假冒神池月饼丰镇月饼等行为,执法人员下达了责令整改书并作出了行政处罚。
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