磐安提前介入开展中秋月饼市场专项整治
中秋佳节临近,为防止不合格月饼流入市场,磐安县市场监管局开展了月饼专项检查,在加强对食品生产和流通环节日常监督检查基础上,对市场上生产销售的月饼进行了17批次抽样送检。
此次检查重点是生产环节的环境卫生状况和生产所用面粉、食用油、添加剂等情况,销售环节的落实索证索票,进货查验等制度,销售月饼的包装、标识、生产日期、保质期和有关食品贮存条件等,产品标识是否符合有关规定。同时,督促经营者落实临近保质期月饼的消费提示制度和对不符合食品安全标准和超过保质期的月饼实行销毁制度,严防供货商证照不全和质量不合格的月饼进入市场。
磐安县市场监管局执法人员提醒消费者,尽量到正规商场超市购买月饼,并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌,不购买来历不明的散装月饼。选购月饼应查看外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、SC标志等标识标注是否齐全;包装封口是否完整无损,包装内月饼表面色泽是否正常,面皮有无开裂及霉点。打着健康招牌的粗粮月饼、无糖月饼、保健月饼等要谨慎选择。同时,如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题可拨打投诉举报电话12315。
中秋佳节临近,为防止不合格月饼流入市场,磐安县市场监管局开展了月饼专项检查,在加强对食品生产和流通环节日常监督检查基础上,对市场上生产销售的月饼进行了17批次抽样送检。
此次检查重点是生产环节的环境卫生状况和生产所用面粉、食用油、添加剂等情况,销售环节的落实索证索票,进货查验等制度,销售月饼的包装、标识、生产日期、保质期和有关食品贮存条件等,产品标识是否符合有关规定。同时,督促经营者落实临近保质期月饼的消费提示制度和对不符合食品安全标准和超过保质期的月饼实行销毁制度,严防供货商证照不全和质量不合格的月饼进入市场。
磐安县市场监管局执法人员提醒消费者,尽量到正规商场超市购买月饼,并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌,不购买来历不明的散装月饼。选购月饼应查看外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、SC标志等标识标注是否齐全;包装封口是否完整无损,包装内月饼表面色泽是否正常,面皮有无开裂及霉点。打着健康招牌的粗粮月饼、无糖月饼、保健月饼等要谨慎选择。同时,如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题可拨打投诉举报电话12315。
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