最新信息公开 湖南省祁阳县市监局开展一次性餐饮具专项检查

为进一步规范一次性餐饮具生产、销售和使用，全面提升食品相关产品质量安全水平，确保人民群众舌尖上的安全。近日，湖南省祁阳县市场和质量监督管理局组织开展一次性餐饮具专项检查工作。

一是深化一次性餐饮具安全知识宣传。该局采取多种形式，在全县范围内开展一次性餐饮具安全知识宣传，增强群众餐饮消费安全意识，自觉拒绝使用不合格的餐饮具。同时，组织执法人员深入生产一次性餐饮具企业、批发经营店铺和餐饮服务单位，进行一次性餐饮具安全技术标准宣贯，强化自律意识，落实食品安全主体责任，严格产品生产质量、采购质量，切实保障公众饮食用具安全。

二是强化一次性餐饮具安全监督检查。该局加大对专项检查工作的组织领导，制定印发了一次性餐饮具专项检查工作方案和巡查公告。在企业和经销单位自查自纠的基础上，组织执法人员开展监督检查和专项整治，以生产、流通、餐饮服务三大环节相关经营主体为重点检查对象，进行地毯式执法检查，全面掌握辖区内一次性餐饮具(包括一次性餐盒、碗、杯、筷子、叉、勺、吸管、直接入口食品包装袋等)生产、销售和使用情况，加大对不合格一次性餐饮具后处理力度，严把一次性餐饮具生产、销售、使用质量安全关口。

三是严查一次性餐饮具安全突出问题。在对黄府坪、罗口门、商业城、光明等四个市场一次性餐饮具生产加工、销售、采购等环节监督检查中，该局执法人员依法查封了一无证生产一次性纸碗、纸杯子的加工企业，其产品无厂名厂址、无质量安全标志等。在检查中，执法人员对所有单位下发了无证查处公告，对存在问题经销单位下达了责令整改通知书，约谈了四个批发业主，并签订了《产品质量安全承诺书》。

四是完善一次性餐饮具安全监管机制。该局在加大抽检和专项检查力度的基础上，建立健全餐饮具长效监管机制，将其纳入日常稽查工作中，常抓不懈，通过逐户逐次的检查、抽查，促进一次性餐饮具生产、销售、使用单位提高安全观念，强化责任意识，严把产品质量，确保全县人民能安全使用一次性餐饮具。