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准旗新利体育最新官网网址强化春季学校(幼儿园)食堂安全专项检查

2017年03月14日 18:11 信息来源:准格尔旗新利体育最新官网网址

为一步加强学校(幼儿园)食堂食品安全管理工作,保障师生身体健康,有效预防食物中毒事件发生,自2月份起,结合“明厨亮灶”、“量化分级”等重点工作,准旗新利体育最新官网网址开展了春季学校(幼儿园)食堂食品安全专项检查。

此次专项行动,以学校、幼儿园食堂为检查重点,突出对学校食堂从业人员的健康状况、培训情况、食物中毒预防控制措施、食品安全管理制度落实、食品检验、食品原料采购索证索票、餐用具消毒制度执行情况、食品留样等内容进行全面检查。截至目前,已检查学校食堂及托幼机构44家,出动执法人员186人(次),排查各类安全隐患18处,下达责令改正通知书14份。

从检查情况看,我旗各学校、幼儿园食堂基本能够按照要求规范操作,认真落实各项食品安全措施。对于个别食堂存在的安全隐患,旗局执法人员一一进行了详细指正,并要求迅速限期整改。通过此次检查,进一步实现了学校(幼儿园)的“硬件”、“软件”管理的“双提升”。下一步将继续加大对学校(幼儿园) 食堂检查力度,确保师生饮食安全放心。

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