山西祁县开展元宵节市场安全专项检查
2018年02月28日 11:14 信息来源:http://www.aqsiq.gov.cn/zjxw/dfzjxw/dfftpxw/201802/t20180227_513471.htm
元宵节即将到来,为强化对节日市场的监管,确保人民群众舌尖上的安全,2月23日,山西祁县市场和质量监管局采取股队联动和“四不两直”的方式,由局长带队,随机抽取城区、东观镇、贾令镇的1家大型超市、5家中小型超市和1家批发部及零售摊点,开展以元宵、汤圆为重点的专项食品安全检查。
此次检查的重点一是经营户证照是否齐全,索证索票、进销货台账记录等制度是否落实。二是食品外包装是否完整,是否标明生产厂家、生产日期和保质期,是否具备有效质检报告及供货商资质,是否存在过期食品和“三无”食品。三是专柜储存是否符合规范要求。
执法人员对检查中发现的问题,依照《食品安全法》等有关规定,当场作出处理意见,立即责令其整改落实。下一步,该局还将持续加大监管力度,依法严肃查处各类违法行为,全力保障元宵、汤圆等节日食品安全。
元宵节即将到来,为强化对节日市场的监管,确保人民群众舌尖上的安全,2月23日,山西祁县市场和质量监管局采取股队联动和“四不两直”的方式,由局长带队,随机抽取城区、东观镇、贾令镇的1家大型超市、5家中小型超市和1家批发部及零售摊点,开展以元宵、汤圆为重点的专项食品安全检查。
此次检查的重点一是经营户证照是否齐全,索证索票、进销货台账记录等制度是否落实。二是食品外包装是否完整,是否标明生产厂家、生产日期和保质期,是否具备有效质检报告及供货商资质,是否存在过期食品和“三无”食品。三是专柜储存是否符合规范要求。
执法人员对检查中发现的问题,依照《食品安全法》等有关规定,当场作出处理意见,立即责令其整改落实。下一步,该局还将持续加大监管力度,依法严肃查处各类违法行为,全力保障元宵、汤圆等节日食品安全。
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