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罗赛洛(广东)明胶有限公司莅临FIE 2011展会

2012年01月06日 16:10 信息来源:http://www.rousselot.com.cn/cn/news-events/news-item/?tx_maxnews_pi2%5Bpost%5D=192&tx_maxnews_pi2%5Baction%5D=show&tx_maxnews_pi2%5Bcontroller%5D=Post&cHash=c9e00a727cfe2867177bdebd549f1697

展示罗赛洛明胶和Peptan™胶原蛋白多肽的独特之处!

Son市,荷兰——2011年10月21日——罗赛洛,世界领先的明胶和胶原蛋白多肽的生产商,参加下一届在巴黎举办的FIE展会。展会于2011年11月29日——2011年12月1日举行,期间罗赛洛集团展出一系列世界领先的明胶和胶原蛋白多肽产品。同时展示的还有产品的一些应用方案,向您展示罗赛洛产品的杰出特性。

罗赛洛明胶:令各种应用变得更加简单的食品配料

罗赛洛明胶是一种无与伦比的多功能性食品配料,成为了许多食品不和或缺的伴侣。真正的“配料解决方案”意味着可以令食品创新更加容易。近期推出了两个代表性的创新食品:Tof'Gums™风味太妃软糖以及含颗粒的棉花糖,这种棉花糖的独特之处不仅在于有伯爵红茶和葡萄口味,而且在于能够提供更长的货架期。

罗赛洛健康食品配方

罗赛洛明胶在帮助打造健康食品时还能保持食品的美味和可口质地。此次罗赛洛也会展出一些零食和甜点的样品。例如,“卡拉布朗尼”就是使用罗赛洛明胶制作的,低糖低脂,比普通布朗尼减少了34%的热量。此外,还展出一些富含蛋白质的即食汤料产品。

Peptan™胶原蛋白多肽打造功能性食品

Peptan™胶原蛋白多肽正在风靡全世界范围。科学研究结果显示,这种生物活性物质可以帮助维持骨骼和关节健康并有效预防骨量减少和骨关节炎。临床研究结果也证明了Peptan™胶原蛋白多肽在提高肌肤持水性和抗老化性方面对肌肤健康有明显的促进作用。

罗赛洛技术专家出席欧洲食品配料(FIE)论坛

近期,罗赛洛(广东)明胶有限公司技术专家兼应用实验室主管PaulStevens出席FIE展会期间举办的食品配料技术论坛。

关于罗赛洛:隶属欧洲VION集团旗下的罗赛洛集团具有120年的明胶和胶原蛋白生产、应用以及开发历史,为全球医药、食品和照相等行业提供安全、健康和优质的明胶应用方案。是世界公认的明胶和胶原蛋白生产与应用的领导者。拥有2400名员工以及遍布全球的销售网络。在欧洲,北美,南美和亚洲拥有12家工厂和10个销售办公室。

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