红螺食品参加恭王府“园林之光-王府元宵享福灯会”活动

2015年3月2日，由文化部恭王府管理中心、西城区社工委等主办，北京电视台等协办的“园林之光-王府元宵享福灯会”活动于当日晚六点在恭王府举办。中国质量检验协会团体会员单位北京红螺食品有限公司代表北京宫廷特色小吃受邀参加了该项活动。

活动中，活动从“送福”活动开始，来自红螺食品、稻香村和护国寺小吃的三家企业现场展示了老北京春节和元宵节期间的各类美食，参加活动的嘉宾凭手里的“大清银票”可以免费换得一份元宵“福”礼。红螺食品位嘉宾们准备的是三种馅料现制即食“汤圆”。送“福”活动开始仅十分钟，红螺的“小汤圆”就被换购一空。

活动不仅有猜灯谜、贴春联、元宵灯展等活动，还有来自宫廷和民间各类非物质文化遗产：剪纸、泥塑等技艺展示；老北京街头叫卖表演；舞龙、舞狮、儿童演唱等活动。几个国家使馆驻中国使节等也参与了此次活动。北京电视台等媒体全程录制、拍摄了此次活动。

此次活动在被列为国家级非物质文化遗产展示基地的恭王府举办，不仅受到了相关各级政府和组织的重视，更受到了广大民众的热情参与和喜爱。通过此次活动更好地展现了红螺食品作为老北京宫廷特色美食代表的品牌形象，展示了作为京味饮食文化传承者的文化价值和中华老字号企业的社会价值和影响，为中华民族非物质文化遗产的继承、发展和弘扬具有非常重要的意义。