2015首届（正大食品）秦皇岛沙滩国际美食文化节盛大开幕

2015年7月2日，“2015首届（正大食品）秦皇岛沙滩国际美食文化节”在海港区金梦海湾沙滩启动。在未来近一个月的时间里，秦皇岛市内外消费者、游客可以在这里尽享二十多个国家和地区的上千种美食。

国际美食文化节由河北省秦皇岛市政府、中国烹饪协会联合主办，正大集团赞助，是国内首个以海滨沙滩为现场的美食节活动。美食节主体会场采用的是目前中国最大的沙滩单体欧式篷，篷长205米，宽40米，篷高14米，占地面积8200平米。

下午五点整，秦市文艺团体的精彩表演为美食节拉开帷幕。

中国烹饪协会会长姜俊贤在致辞中说：“希望海内外风味美食和国际饮食文化元素的集中展示与交流，进一步增进京津冀地区乃至国际领域的饮食文化交流。让秦皇岛市广大的民众和各地游客更深刻的体验中华美食的博大精深，全面了解世界各个国家、地区的美食文化，同时通过全民参与、共享美食的方式，拉动内需，促进消费，为推动城市经济的发展做出积极的努力。”

正大集团农牧食品企业（中国区）副董事长吕攀，在随后致辞中表示，在秦皇岛举办国际美食文化节，对展示全球饮食文化，促进餐饮业交流与创新，发挥秦市对外优势意义重大，正大集团在中国开展田间到餐桌一条龙食品加工工程，为消费者提供安全、卫生、营养、快捷的食品，让市民与游客在秦市生活有滋有味。

张瑞书市长与秦市各界劳模、英模和先进人物代表共同启动本次活动。活动现场人潮涌动，美味飘香，精选俄罗斯、德国、美国、泰国、越南、意大利等20多个国家和地区的上千种美食、美酒全部供消费者品尝；另外还有30家国内名优小吃、70家港台名吃、16家秦皇岛特色美食、20款正大创新美食隆重亮相，与市民和游客见面。

美食节期间，每天下午5点至晚上10点将上演丰富多彩的文化演艺节目，并有著名的西餐名师现场表演制作西餐绝技绝活和花式调酒等；有啤酒快饮和挑战大胃王表演赛等正大美食达人秀节目掀起美食文化的高潮，为市民和游客带来一场绚丽多彩的文化大餐。

此外，在美食节闭幕式上，正大食品还会在活动现场创造一个1吨重的巨型大包子，以此挑战吉尼斯世界纪录。