交流分享，共促成长 | 长寿餐饮协会到访周君记

近日，来自长寿餐饮协会一行60余人抵达周君记火锅食品工业园，进行访问交流，周君记销售部经理彭东热情款待了来自长寿的厨艺大师们。

长寿餐饮协会的总厨们首先进入了周君记火锅食品工业园的体验中心，参观并了解重庆火锅文化长廊、观光走廊、儿童火锅体验区等周君记工业旅游项目。

随后在周君记原料大厅和调料生产车间，工作人员为总厨们详细介绍了周君记的流水生产体系、食品安全体系以及为保障食品安全而打造的原料生产基地。在此期间，总厨们表示对周君记产品生产线的产业规模、机械化程度印象深刻，同时对周君记在食品安全和工业旅游领域的成就表达了敬意。

参观完成后，彭东经理主持了座谈交流会。

交流会上，彭东经理介绍了周君记在食品行业20多年来的从业经验，并就周君记产品特色、食品安全、烹饪技巧等话题与众多名厨展开交流。

下午是产品展示以及厨艺交流环节，长寿餐饮协会的总厨代表上台献艺，一展身手。锅铲翻飞间，一盘盘用周君记调料制作的佳肴很快上桌。什么叫色香味俱全？在这一盘盘菜肴上体现得淋漓尽致，让人不由感叹，有一种美味，叫看着就好吃。

随着时间的推移，今天的参观交流很快进入尾声，在愉快友好的氛围中，周君记与长寿餐饮协会双方人员在体验中心门前合影， 以示留念。