“天然面粉”节前热销，成为“爆款”

一年一度的中秋国庆“双节“将至”，加上学生开学，关系到老百姓“米袋子”的米面油市场开始升温，各单位的福利团购也提上了日程。疫情之后，今年的粮油市场趋势怎样，大家的消费习惯又有哪些变化呢？带着这个问题，笔者深入市区各超市和单位进行了走访。

在市区的喜盈门超市中心店，米面粮油库存充足，面粉的销售规格以10公斤和25公斤居多。有一位王姓女顾客经过挑选，购买了一袋5公斤装的一加一天然面粉。她介绍：家里吃的不多，她首选健康放心的面粉。还有一位年长的女顾客买了一袋产地周口的特价面粉，10公斤装的价格和一加一5公斤的价格接近。她说：一加一的面粉有点贵，也知道好，没有添加剂，由于退休工资不高，天天在家蒸馍做饭，一个月得两袋，便宜实惠的就行。超市经常有特价的面粉，谁的做活动就买谁的。

看来，对于家庭消费者，消费的趋势分化日趋明显，疫情之后注重健康的消费者，在家做饭的比例逐步增加，更侧重购买大品牌的健康面粉。但是收入不高的家庭，也越来越注重实惠，在低价位的粮油品牌竞争也越来越激烈。

对于单位团购福利市场又是什么情况呢？中秋，作为中国的传统节日，是人们互赠祝福、聚会团圆的日子。每逢中秋节，人们都会为亲朋好友送上节日的问候，而礼物则成为表达祝福与问候的载体，一些单位也都会发放福利，表示对员工的祝福和激励。

在卖场粮油区，偶遇了一加一天然面粉驻马店区域负责人李梦圆。据李经理介绍：今年的团购福利明显感觉预算比以往少了，尤其是企业单位，但是更注重精细和品质。原来发很多品种的，今年最多就是米、面、油三种。不过针对面粉品牌的选择上，效益好的单位还是选择了一加一。一加一今年推出了两款性价比高的天然面粉，不同的品牌，都是天然面粉，让不同需求的消费者在选购的时候更加放心。

提起来一加一，很多人都会想到他们的塑料袋包装的箱装产品。李经理介绍：疫情之后，为了更多的满足不同购买能力的消费者，让更多家庭吃上天然面粉，一加一从4月份起陆续推出了多款天然面粉：小姥姥---老百姓可以天天享用的健康面粉，千户田----更亲民的天然面粉。

笔者发现，很多单位发放福利更重视品牌，一加一天然面粉及旗下的多款产品更是深受欢迎。针对不同预算的企业，推出不同价位段的天然面粉，更健康放心，这也是企业为了适应新的消费趋势的一个很好的优化和升级。

发福利，自然会选择员工认可度较高的产品和品牌。笔者发现，今年中秋节福利的发放更加务实和看重实用性，由于疫情原因，现在越来越多的家庭，自己在家做饭，尤其是对于有孩子的家庭，所以发放一些优质的健康的食材就让更多单位优先考虑，这也是一加一天然面粉成为众多单位选择的重要因素。

据了解，健康食材的采购形成了“规模效应”，采购一加一天然面粉的企业，大多也会采购花生油、五常大米等，且随着春节临近，团购的数量越来越多。而且很多单位对有品质的产品直接指定品牌，对品牌品质的把关程度也更高。例如，面粉必须是一加一天然面粉，花生油要鲁花牌的，大米要稻花香的，等等。

“面粉是生活的必需品，发这样的福利一定不会发错，因为家家户户要吃面食，刚好解决大家的问题，而且一加一是河南的知名品牌，品质过关，大家信任，相对于其他的福利来说，也更经济实惠。我们每年的中秋节销量都是同期翻倍，这个月的订单一直供不应求，充分说明了消费者注重健康的消费趋势”。李经理分析道。

透过老百姓的菜篮子和福利市场，很好地反映当下社会以及人们生活的质量和标准。“健康食材”渐成趋势，这对注重品质、注重品牌的商家来说是最好的发展机会，同时高品质的产品也对促进社会环境、提高人们幸福指数有更好的推动作用。