伟鸿食品股份有限公司

伟鸿食品股份有限公司是一家农业产业化国家重点龙头企业、国家农产品加工示范企业、中国名牌农产品企业和高新技术企业,是一家集生猪养殖、屠宰流通加工、连锁销售、冷链物流、出口贸易、科研服务为一体的综合型企业。

公司创建于1999年11月,注册资本11571.43万元,现有资产总规模4.6亿元,员工826人,占地面积600余亩,拥有1个年屠宰加工生猪200万头的现代化出口注册生产厂,一座1万吨冷库,43个万头示范猪场和100余家连锁专卖店和直销网点,公司走生态养殖的产业化道路,建立了现代化养殖管理体系,进行高效扩张。采用现代生态养殖技术,建立了一整套科学的养殖流程和管理体系,保证从安全饲料到安全餐桌的肉制品的健康生态养殖。养殖场内,环境干净整洁、音乐袅袅,公司还建立了视频监控系统,全天候监视场内环境。

公司拥有目前国内最先进的生猪屠宰生产线,现已形成年加工200万头生猪的生产规模,有一支专业的检验、检疫队伍,有从事畜牧业生产的专业技术人员25名。公司严格遵守“检疫第一、检验第一、卫生第一、质量第一”的原则,严把产品质量关,公司生产的产品从品质、品位、规格、包装等方面都是按无公害食品质量标准严格控制,达到了国家和国际卫生标准,在国内外具有较高的知名度。同时,公司拥有自营进出口许可权,生产的冻肉、冰鲜肉等产品已远销我国港澳地区及东南亚等国家,年出口创汇3500万美元以上,形成了稳定的国内外市场网络,奠定了坚实的市场基础,2011年公司销售达到20.5亿多元,上缴税收2382万元,伟鸿品牌盈利能力现已居同行业前列。

公司采用“公司+农户”的运作模式,严格按照优质生猪健康养殖有关要求,实行养殖环境生态化、栏舍设计标准化、品种配套优良化、饲料使用安全化、饲养管理模式化、防疫保健制度化、粪污处理沼气化等要求进行设计与建设,从源头上确保猪肉产品安全。生猪加工采用全封闭无菌操作,避免了人为污染;同时产品的加工、流通和分销全过程始终处于冷链控制之下,病原菌的活动受到抑制,避免了肉质腐败,确保了肉的安全卫生。

产品加工参考目前欧美有关技术标准和先进加工工艺,生猪屠宰参考了美国HACCP标准,设备采用德国BANSS公司和荷兰STORK公司最新产品。分割生产线参照国内有关肉类加工厂先进的生产工艺技术和设备等。公司环保系统完全可保证产品主要污染物达标排放,且能加以循环利用。

公司构建了省、市、企业三级之间主体,以育种、饲料、防疫、收购、加工、出口诸环节为主要监控对象的产品质量全程监控保障体系。制订了全优质肉生产标准,申请设立了省商检局驻厂办公室、市动物防疫监督站驻厂办公室、公司质量检测技术研发中心,建立健全了标准明确、检测准确、监督有效、便于操作的产品质量安全标准流程。

依托湘潭荷塘现代综合物流园,力图打造中南地区规模较大的农产品冷链物流基地。公司的冷链物流中心,采用目前国际最先进的冷库节能设备,建有冷库冷冻冷藏系统及相关配套的冷藏工程系统。为给客户提供安全可靠、快捷便利、高效环保的冷链物流服务体系,公司引进了先进的ERP系统和电子商务平台,全程定位跟踪和自动实时记录冷链物流状况。

公司现已通过ISO22000、ISO9001/14001等国际通行的体系认证和农业部无公害农产品产地认定及产品认证,伟鸿牌系列猪肉产品被评为中国首批名牌农产品。公司产品先后获得“中国名牌农产品”、“湖南省国际知名品牌”、“国际农博会金奖产品”、“湖南省著名商标”、“湖南名牌产品”等20多项荣誉称号。2011年公司还取得了“农业部示范养殖基地”、“国家外向转型升级示范基地”等荣誉。产品深受港澳地区、独联体国家及国内大中城市消费者的青睐,伟鸿牌冻猪分割肉出口销量已在国内排名前列。

主要产品:伟鸿食品(冻猪分割肉、冰鲜肉、热鲜肉、深加工制品)

http://www.wihonfood.cn

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