爱力（大连）投资有限公司
“爱力”公司是大连保税区倍嘉国际贸易公司的子公司，倍嘉国际成立于1998年，经营范围包括：进出口贸易、转口贸易、仓储物流、咨询与代理业务。公司前身为中国最早的乳清制品进口商，是欧洲乳清、法国乳清、芬兰维利奥、荷兰多摩及新西兰乳品集团在中国最早的推广者与合作者。
作为全球乳制品资源的专业合作伙伴，倍嘉公司自创建以来，凭借自身实力、良好的信誉，秉承专业、严谨的经营理念，稳步发展，同世界多家知名食品、乳制品生产商、供应商建立了长期合作与代理销售关系。
同时，公司一贯坚持合作共赢的客户理念，通过专业的食品科学与贸易团队为客户提供品质优良的乳品原料;帮助客户挑选最适合其产品的乳品原料;配合新产品开发，满足客户的特殊需求;为客户提供最新的产品与市场资讯、一流的销售服务与技术支持。目前，公司已在全国的乳制品、食品等行业建立了成熟稳定的销售网络，拥有广泛的客户群体，是中国最大的乳制品原料贸易商之一。
“先进的经营理念、严格的质量管理、快速的售后服务”是倍嘉国际快速发展的基石，2012年，基于公司的发展积累和市场的需求，倍嘉国际及时引进法国第一大乳业合作社旗下的“爱达力(Nactalia)”品牌的婴幼儿配方奶粉。
伴随中国乳品、食品产业的快速发展，倍嘉公司将依托大连口岸优势，通过贸易纽带联结中国和世界市场，继续为广大国内外客户和消费者提供多元化的贸易服务、优质的乳制品原料和安全营养的婴幼儿配方奶粉。
“16年的积累，16年的奋斗”，倍嘉国际不仅获得了客户和消费者的认同，也获得了行业权威部门的认可，先后获得中国乳制品协会“服务优秀企业奖”、中国乳制品工业协会会员、国际乳品联合会中国国家委员会会员的资格。
未来的倍嘉国际将继续秉承“诚信、安全、合作、共赢”的基本理念，为客户和消费者提供优质的服务和安全的产品。
“爱达力”婴幼儿配方奶粉属于法国索地雅集团子公司Nutribio的自有品牌，Nutribio公司建立了“GMP、ISO9001，ISO14001，ISO22000，HACCP”的综合管理体系，体系管理通过内审、管理评审、监督审核不断改进和完善，使体系与管理真正结合起来，并与中国的法律法规和标准进行了融合。
法国Ntribio生产的“爱达力”婴幼儿配方奶粉，其主要原料(脱盐乳清、部分脱脂牛奶等)都是来自索地雅集团内部，更能保证其原料的稳定和可控。
1.奶源质量
集团内部对奶源实施La Route Du Lait—“牛奶之路”的质量管理体系，该体系从牧场的环境(农场的污水，噪声和垃圾等)、奶牛的健康(建立健康手册、奶牛耳标管理)、牧场与饲料、挤奶的条件(环境、卫生等)、牛奶的质量(检测指标、记录等)、牛奶的贮存与运输(不超过4℃)六个方面对牛奶的质量进行控制。
另外，AFNOR法国专业食品安全认证机构每年会按照AFNOR NF V01 007的标准对集团的牛奶质量管理体系进行审核认证。
2.生产过程
2.1生产区域管理
按照GMP的要求，工厂对生产区域进行划区管理，整个工厂分为“低区即湿区、中区即准洁净区、高区即洁净区”，高区的级别达到药品10万级的水平，对关键的温度、湿度、尘埃粒子、照度和环境微生物进行严格控制。
2.2生产过程
为确保生产工艺操作符合要求，在加工过程中对配料中所有添加的物质均使用《原料投产放行单》，明确记录每次配料使用的原料来源、生产批次及质量状况，且投入的物质经过“仓管人员、检验人员、监督人员”进行三关核查，做到发货单、投料单和配料记录单中货物统一、批次统一。
严格按《工序质量计划书》、《内控标准》、《HACCP计划》进行操作把关，实行批批检验。
2.3完善检测体系
参照中国《2013版婴儿奶粉审查细则》对检验项目的要求完善了检测体系，并按照《最终产品检验控制程序》、《内控出厂标准》，严把产品出厂关。
每批原料生产前都会进行检测，包括蛋白质、脂肪、灰分、酸度、硝酸盐、亚硝酸盐等，并同时对微生物(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、肠道菌、芽孢等)进行检测。
生产工序中会对蛋白质、脂肪、酸度等及时检测，用于验证工艺的稳定性，防止出现生产异常。
最终产品的出厂实行批批检测，除了食品安全国家标准规定的64项婴儿奶粉指标外，还对食品安全国家标准没有强制要求的其它营养及安全风险指标进行监控，确保产品质量的全面合格，实现产品指标的合格性和风险指标的可控性并重。风险指标包括蜡样芽孢菌、肠杆菌科、李斯特菌、梭式芽孢杆菌等微生物指标，以及农残、重金属等污染物指标，每批产品从原料到最终产品所检测的项目超过200项。
2.4加强食品防卫和防护管理工作
公司可24小时对生产状态进行监控，确保食品安全。从人员、设备、现场、运输、储存等方面建立了《产品防护计划》，防止产品遭受生物、化学、物理的蓄意污染或人为破坏。
2.5建立电子追溯系统
Nutribio工厂对影响婴幼儿配方乳粉产品质量的关键工序或关键点形成的信息建立了电子信息记录系统。包括：(1)原辅料验收、配料、均质、杀菌、喷雾干燥、包装等信息。(2)建立了产品信息网站查询系统，提供标签、外包装、质量标准、出厂检验报告等信息，方便消费者查询。(3)产品追溯制度能确保对产品从原料采购到最终产品及产品销售都有记录，确保所有环节都可有效追溯。(4)建立了产品召回制度。(5)建立消费者投诉处理机制。对消费者提出的意见、投诉，企业相关管理部门有详细的记录，包括原因分析，处理方法和过程等。
总之，在Nutribio有一套完整的产品追溯体系，生产所用的物料都会赋予内部条码系统标签，这是原料的身份识别码，每种原料都不一样，在生产时需要扫描进入系统，才能够被使用。最终产品生产出来后，在包装上会印上产品的生产日期、批号、每小时的时间。这些都记录在追溯体系中，这样可以从最终产品追溯到其使用的原料，也可以查询到某批原料生产了哪些产品。
3.小结
法国Nutribio公司的“牛奶之路”是一个全面的质量管理体系，通过这一体系的运行，能确保采购的不合格原辅材料、加工中发现的风险因素、出厂检验发现的不安全食品等情况得到有效控制;以及能根据购入原辅料的实际情况，对使用的所有原辅材料中可能出现的掺杂使假物质进行必要的检测，从而除了能保证产品的全面营养外，产品的安全性也能够得到保证。
诚信体系建设的核心是诚信，关键是质量和安全。质量安全关系到千家万户人民群众的幸福安康，关系到经济发展和社会和谐的大局。作为从事婴幼儿食品的经营企业，应以严谨的科学态度、高度的责任意识和良好的职业道德来打造我们的“良心工程”。为此，“爱达力”奶粉将从以下几个方面来强化责任、推进和落实诚信体系建设。
1.坚持“诚信为本、诚信兴业”的宗旨。从高层管理人员入手，在全公司范围内强化诚信意识和责任意识，牢固树立“企业是食品安全第一责任人”的思想，加大食品安全的宣传力度和诚信文化建设，提高全体员工食品安全意识，以“信誉”服务于消费者，取信于消费者。
2.抓好产品质量源头管理，坚持“牛奶之路”的综合管理体系，确保原料牛奶和产品所需的原料、辅料、添加剂等符合欧盟和中国的法律、法规和标准要求。
3.严把过程管理诚信关。确保生产加工工艺科学、合理，生产加工过程严格、规范;确保原料、成品批批检验，未经检验合格的原料不接收，不合格的成品不出厂。
4.不断改善硬件设施和提升工艺水平，满足新的《国家食品质量安全标准》和《生产细则》的要求，除了按“牛奶之路”的质量体系对原料牛奶进行管理外，从物料采购、生产加工、到销售等环节的电子信息化管理体系也保证了生产经营系统档案建设和质量追溯体系的完整。
5.建立企业自我约束和评价机制，将诚信管理体系建设与ISO9001(质量管理体系)、HACCP(关键控制与危害分析)、ISO22000(食品安全管理体系)、ISO14001(环境管理体系)整合成综合管理体系，使综合体系融入管理，与管理真正地结合起来。切实保证企业自管自控体系和安全保障能力;不断打造安全、营养、优质、诚信的企业形象。
“诚信铸就品牌，诚信赢得市场、诚信树立形象”，爱达力将通过诚信体系的建设，提升企业自身的食品质量安全管控能力。
婴幼儿奶粉是孩子的唯一“口粮”，换句话讲，婴幼儿奶粉企业生产的产品直接“瞄准”的就是我们的宝宝。
“用良心做产品，用诚信建体系”，是对每一个婴幼儿奶粉企业的基本要求。“爱达力”奶粉将严格按照国家有关法律、法规和标准，以“合规合法、安全诚信”为宗旨，建立完善的诚信管理体系(CMS)。
源于法国第一大乳业合作社的爱达力奶粉，将继续沿着独到的“牛奶之路”质量体系，确保每一滴生鲜奶的质量和安全。
源头把关还包括生产中使用的其他原辅料，“爱达力”奶粉也将像每一滴奶一样对这些原料进行呵护。
生产过程中，将严格按照已经建立并运行几十年的全球公认的质量体系进行控制和管理，让我们用“优秀的员工、先进的设备、合理的车间、挑剔的检测”来保证产品的完美。
销售上，将秉承“诚信经营，快速服务”的基本理念，做好“可追溯体系”，维护消费者合法权益。
几十年的生产经验，有信心承诺接受社会、群众、新闻舆论的监督检查;并积极参与企业信用体系建设，树立信用自律的行业形象。
总之，高标准的质量要求和严格的管理措施，爱达力将给中国宝宝提供营养和安全的婴幼儿配方奶粉。
本企业郑重承诺：全体员工将牢牢守住质量是企业的生命这条线，严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律，保证所供原料和婴幼儿配方奶粉的质量和安全，担负企业的社会责任。
主要产品：爱达力婴幼儿配方奶粉
“爱力”公司是大连保税区倍嘉国际贸易公司的子公司，倍嘉国际成立于1998年，经营范围包括：进出口贸易、转口贸易、仓储物流、咨询与代理业务。公司前身为中国最早的乳清制品进口商，是欧洲乳清、法国乳清、芬兰维利奥、荷兰多摩及新西兰乳品集团在中国最早的推广者与合作者。
作为全球乳制品资源的专业合作伙伴，倍嘉公司自创建以来，凭借自身实力、良好的信誉，秉承专业、严谨的经营理念，稳步发展，同世界多家知名食品、乳制品生产商、供应商建立了长期合作与代理销售关系。
同时，公司一贯坚持合作共赢的客户理念，通过专业的食品科学与贸易团队为客户提供品质优良的乳品原料;帮助客户挑选最适合其产品的乳品原料;配合新产品开发，满足客户的特殊需求;为客户提供最新的产品与市场资讯、一流的销售服务与技术支持。目前，公司已在全国的乳制品、食品等行业建立了成熟稳定的销售网络，拥有广泛的客户群体，是中国最大的乳制品原料贸易商之一。
“先进的经营理念、严格的质量管理、快速的售后服务”是倍嘉国际快速发展的基石，2012年，基于公司的发展积累和市场的需求，倍嘉国际及时引进法国第一大乳业合作社旗下的“爱达力(Nactalia)”品牌的婴幼儿配方奶粉。
伴随中国乳品、食品产业的快速发展，倍嘉公司将依托大连口岸优势，通过贸易纽带联结中国和世界市场，继续为广大国内外客户和消费者提供多元化的贸易服务、优质的乳制品原料和安全营养的婴幼儿配方奶粉。
“16年的积累，16年的奋斗”，倍嘉国际不仅获得了客户和消费者的认同，也获得了行业权威部门的认可，先后获得中国乳制品协会“服务优秀企业奖”、中国乳制品工业协会会员、国际乳品联合会中国国家委员会会员的资格。
未来的倍嘉国际将继续秉承“诚信、安全、合作、共赢”的基本理念，为客户和消费者提供优质的服务和安全的产品。
“爱达力”婴幼儿配方奶粉属于法国索地雅集团子公司Nutribio的自有品牌，Nutribio公司建立了“GMP、ISO9001，ISO14001，ISO22000，HACCP”的综合管理体系，体系管理通过内审、管理评审、监督审核不断改进和完善，使体系与管理真正结合起来，并与中国的法律法规和标准进行了融合。
法国Ntribio生产的“爱达力”婴幼儿配方奶粉，其主要原料(脱盐乳清、部分脱脂牛奶等)都是来自索地雅集团内部，更能保证其原料的稳定和可控。
1.奶源质量
集团内部对奶源实施La Route Du Lait—“牛奶之路”的质量管理体系，该体系从牧场的环境(农场的污水，噪声和垃圾等)、奶牛的健康(建立健康手册、奶牛耳标管理)、牧场与饲料、挤奶的条件(环境、卫生等)、牛奶的质量(检测指标、记录等)、牛奶的贮存与运输(不超过4℃)六个方面对牛奶的质量进行控制。
另外，AFNOR法国专业食品安全认证机构每年会按照AFNOR NF V01 007的标准对集团的牛奶质量管理体系进行审核认证。
2.生产过程
2.1生产区域管理
按照GMP的要求，工厂对生产区域进行划区管理，整个工厂分为“低区即湿区、中区即准洁净区、高区即洁净区”，高区的级别达到药品10万级的水平，对关键的温度、湿度、尘埃粒子、照度和环境微生物进行严格控制。
2.2生产过程
为确保生产工艺操作符合要求，在加工过程中对配料中所有添加的物质均使用《原料投产放行单》，明确记录每次配料使用的原料来源、生产批次及质量状况，且投入的物质经过“仓管人员、检验人员、监督人员”进行三关核查，做到发货单、投料单和配料记录单中货物统一、批次统一。
严格按《工序质量计划书》、《内控标准》、《HACCP计划》进行操作把关，实行批批检验。
2.3完善检测体系
参照中国《2013版婴儿奶粉审查细则》对检验项目的要求完善了检测体系，并按照《最终产品检验控制程序》、《内控出厂标准》，严把产品出厂关。
每批原料生产前都会进行检测，包括蛋白质、脂肪、灰分、酸度、硝酸盐、亚硝酸盐等，并同时对微生物(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、肠道菌、芽孢等)进行检测。
生产工序中会对蛋白质、脂肪、酸度等及时检测，用于验证工艺的稳定性，防止出现生产异常。
最终产品的出厂实行批批检测，除了食品安全国家标准规定的64项婴儿奶粉指标外，还对食品安全国家标准没有强制要求的其它营养及安全风险指标进行监控，确保产品质量的全面合格，实现产品指标的合格性和风险指标的可控性并重。风险指标包括蜡样芽孢菌、肠杆菌科、李斯特菌、梭式芽孢杆菌等微生物指标，以及农残、重金属等污染物指标，每批产品从原料到最终产品所检测的项目超过200项。
2.4加强食品防卫和防护管理工作
公司可24小时对生产状态进行监控，确保食品安全。从人员、设备、现场、运输、储存等方面建立了《产品防护计划》，防止产品遭受生物、化学、物理的蓄意污染或人为破坏。
2.5建立电子追溯系统
Nutribio工厂对影响婴幼儿配方乳粉产品质量的关键工序或关键点形成的信息建立了电子信息记录系统。包括：(1)原辅料验收、配料、均质、杀菌、喷雾干燥、包装等信息。(2)建立了产品信息网站查询系统，提供标签、外包装、质量标准、出厂检验报告等信息，方便消费者查询。(3)产品追溯制度能确保对产品从原料采购到最终产品及产品销售都有记录，确保所有环节都可有效追溯。(4)建立了产品召回制度。(5)建立消费者投诉处理机制。对消费者提出的意见、投诉，企业相关管理部门有详细的记录，包括原因分析，处理方法和过程等。
总之，在Nutribio有一套完整的产品追溯体系，生产所用的物料都会赋予内部条码系统标签，这是原料的身份识别码，每种原料都不一样，在生产时需要扫描进入系统，才能够被使用。最终产品生产出来后，在包装上会印上产品的生产日期、批号、每小时的时间。这些都记录在追溯体系中，这样可以从最终产品追溯到其使用的原料，也可以查询到某批原料生产了哪些产品。
3.小结
法国Nutribio公司的“牛奶之路”是一个全面的质量管理体系，通过这一体系的运行，能确保采购的不合格原辅材料、加工中发现的风险因素、出厂检验发现的不安全食品等情况得到有效控制;以及能根据购入原辅料的实际情况，对使用的所有原辅材料中可能出现的掺杂使假物质进行必要的检测，从而除了能保证产品的全面营养外，产品的安全性也能够得到保证。
诚信体系建设的核心是诚信，关键是质量和安全。质量安全关系到千家万户人民群众的幸福安康，关系到经济发展和社会和谐的大局。作为从事婴幼儿食品的经营企业，应以严谨的科学态度、高度的责任意识和良好的职业道德来打造我们的“良心工程”。为此，“爱达力”奶粉将从以下几个方面来强化责任、推进和落实诚信体系建设。
1.坚持“诚信为本、诚信兴业”的宗旨。从高层管理人员入手，在全公司范围内强化诚信意识和责任意识，牢固树立“企业是食品安全第一责任人”的思想，加大食品安全的宣传力度和诚信文化建设，提高全体员工食品安全意识，以“信誉”服务于消费者，取信于消费者。
2.抓好产品质量源头管理，坚持“牛奶之路”的综合管理体系，确保原料牛奶和产品所需的原料、辅料、添加剂等符合欧盟和中国的法律、法规和标准要求。
3.严把过程管理诚信关。确保生产加工工艺科学、合理，生产加工过程严格、规范;确保原料、成品批批检验，未经检验合格的原料不接收，不合格的成品不出厂。
4.不断改善硬件设施和提升工艺水平，满足新的《国家食品质量安全标准》和《生产细则》的要求，除了按“牛奶之路”的质量体系对原料牛奶进行管理外，从物料采购、生产加工、到销售等环节的电子信息化管理体系也保证了生产经营系统档案建设和质量追溯体系的完整。
5.建立企业自我约束和评价机制，将诚信管理体系建设与ISO9001(质量管理体系)、HACCP(关键控制与危害分析)、ISO22000(食品安全管理体系)、ISO14001(环境管理体系)整合成综合管理体系，使综合体系融入管理，与管理真正地结合起来。切实保证企业自管自控体系和安全保障能力;不断打造安全、营养、优质、诚信的企业形象。
“诚信铸就品牌，诚信赢得市场、诚信树立形象”，爱达力将通过诚信体系的建设，提升企业自身的食品质量安全管控能力。
婴幼儿奶粉是孩子的唯一“口粮”，换句话讲，婴幼儿奶粉企业生产的产品直接“瞄准”的就是我们的宝宝。
“用良心做产品，用诚信建体系”，是对每一个婴幼儿奶粉企业的基本要求。“爱达力”奶粉将严格按照国家有关法律、法规和标准，以“合规合法、安全诚信”为宗旨，建立完善的诚信管理体系(CMS)。
源于法国第一大乳业合作社的爱达力奶粉，将继续沿着独到的“牛奶之路”质量体系，确保每一滴生鲜奶的质量和安全。
源头把关还包括生产中使用的其他原辅料，“爱达力”奶粉也将像每一滴奶一样对这些原料进行呵护。
生产过程中，将严格按照已经建立并运行几十年的全球公认的质量体系进行控制和管理，让我们用“优秀的员工、先进的设备、合理的车间、挑剔的检测”来保证产品的完美。
销售上，将秉承“诚信经营，快速服务”的基本理念，做好“可追溯体系”，维护消费者合法权益。
几十年的生产经验，有信心承诺接受社会、群众、新闻舆论的监督检查;并积极参与企业信用体系建设，树立信用自律的行业形象。
总之，高标准的质量要求和严格的管理措施，爱达力将给中国宝宝提供营养和安全的婴幼儿配方奶粉。
本企业郑重承诺：全体员工将牢牢守住质量是企业的生命这条线，严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律，保证所供原料和婴幼儿配方奶粉的质量和安全，担负企业的社会责任。
主要产品：爱达力婴幼儿配方奶粉
京公网安备 11010502043458号