中铁总回应部分高铁列车餐饮供应问题 将搭建高铁餐饮供应信息服务平台

近日，社会舆论对部分高铁列车餐饮供应问题比较关注。25日中国铁路总公司有关部门负责人对此作出回应，表示将加快市场化改革，搭建向社会开放的高铁餐饮供应信息服务平台。

该负责人向记者表示，铁路部门高度重视高铁餐饮供应问题，已组织专门力量，加强食品安全卫生和质量检查，加大服务质量和价格监管力度，坚决治理整顿有些高铁列车违规不良经营行为，严格规范高铁餐饮服务，全力维护广大旅客合法权益。

该负责人介绍，下一步，铁路部门将以旅客需求为导向，加快推出市场化改革措施：按照开放合作、许可经营的思路，引入“互联网+”，尽快搭建向社会开放的高铁餐饮供应信息服务平台，将路内外符合条件的餐饮产品在同一互联网平台明码亮质标价，供广大旅客自主选择，形成公平开放的高铁餐饮市场。