市场监管总局抽检15大类食品：2批次肉制品不合格

据市场监管总局网站12月14日消息，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、食盐、食糖、乳制品、饮料、肉制品、婴幼儿配方食品、保健食品等15大类食品622批次样品，其中检出2批次肉制品不合格。

对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。

肉制品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业 名称

标称生产企业 地址

被抽样单位 名称

被抽样单位 地址

样品名称

规格型号

商标

生产 日期

不合格 项目

检验结果

标准值

检验 机构

1

江川区荣发食品厂

云南省玉溪市江川区路居镇牛摩村委会大摆村

淘宝网一食无忧

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.22a92e8dMINEIt&id=594912140968&_u=3208aigoc5a44e

鸡肉串

12克/袋

图形

2020/7/13

菌落总数

11000000CFU/g；10000000CFU/g；26000000CFU/g；24000000CFU/g；29000000CFU/g

n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g

四川省食品药品检验检测院

2

鹤岗市蔬园乡林昊肉联食品加工厂

黑龙江省鹤岗市东山区蔬园乡黎明村

淘宝网猪猪家美食铺

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1d7e2e8dYrDQbg&id=527570886063&_u=5208aigoc5741d

哈尔滨风味红肠

160克/袋

图形

2020/6/1

菌落总数

6300000CFU/g；4300000CFU/g；3900000CFU/g；3500000CFU/g；2800000CFU/g

n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g

四川省食品药品检验检测院