国家食药监总局抽检蔬菜及其制品:样品合格率为96.76%
2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。其中,蔬菜及其制品抽检370批次,合格样品358批次,样品合格率为96.76%。
本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、蔬菜干制品(自然干燥品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蔬菜及其制品中的铅、总砷、镉、总汞等重金属,以及苯甲酸、山梨酸等食品添加剂和微生物指标等29个指标。
本次共抽检蔬菜及其制品样品370批次,覆盖26个生产省份的277家企业。其中,抽检酱腌菜样品239批次,不合格样品数为8批次,样品不合格率为3.35%,检出不合格的检测项目为苯甲酸、日落黄、甜蜜素、苏丹红Ⅳ、安赛蜜、山梨酸。抽检蔬菜干制品(自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)样品32批次,不合格样品数为2批次,样品不合格率为6.25%,检出不合格的检测项目为铅、大肠菌群。抽检干制食用菌样品84批次,不合格样品数为2批次,样品不合格率为2.38%,检出不合格的检测项目为镉。抽检腌渍食用菌样品15批次,未检出不合格样品。
据悉,食药监总局已责令相关省级食品药品监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,并采取有针对性措施,防控食品安全风险。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时,请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
不合格食品名单(蔬菜及其制品)
1
浏阳特产城
浏阳市民俗文化步行街29号
浏阳特产城
浏阳市民俗文化步行街29号
香菇
160g/袋
明古屋
2014-5-14
镉
0.748 mg/kg
2
沈阳市铁西区鑫奇天然食品经销处
沈阳市铁西区大潘镇大潘村
大庆市庆客隆连锁商贸有限公司建三江分公司
黑龙江省佳木斯地区富锦市建三江分局胜力大街三江华府南区
野生榛蘑
250g/袋
鑫奇
2014-3-4
镉
1.9 mg/kg
3
成都天冠食品有限公司
成都市温江区和盛镇顺江村九组
成都天冠食品有限公司
四川省成都市温江区和盛镇顺江村九组
天冠红油豇豆[酱腌菜]
70g/袋
天冠
2014-7-2
苏丹红Ⅳ
0.068 mg/kg
4
石家庄强康食品有限公司
河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路 以西
石家庄强康食品有限公司
河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路以西
伍仁酱条
计量销售
祥康
2014-6-22
安赛蜜
0.81 g/kg
5
石家庄强康食品有限公司
河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路 以西
石家庄强康食品有限公司
河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路以西
香油怪味条
计量销售
祥康
2014-6-22
安赛蜜
0.62 g/kg
6
鞍山祥和食品有限公司
台安县鞍羊路
朝阳市双塔区建荣调味品商行
朝阳市双塔区龙城路三段40-12
辣花萝卜
300g
谁吃谁乐
2014-1-12
甜蜜素
0.79 g/kg
7
广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂
广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区
广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂
广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区
香脆片
5kg/箱
城西
2014-5-19
苯甲酸
2.3 g/kg
甜蜜素
0.98 g/kg
日落黄
0.001 g/kg
8
广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂
广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区
广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂
广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区
晾晒萝卜条酱腌菜
5.7kg/箱
城西
2014-5-19
苯甲酸
2.5 g/kg
甜蜜素
0.86 g/kg
日落黄
0.001 g/kg
9
荆州市渝航榨菜厂
湖北省荆州市沙市区临江路50-2号
荆州市渝航榨菜厂
湖北省荆州市沙市区临江路50-2号
泡豇豆(酱腌菜)
1kg/袋
渝航牌
2014-7-6
苯甲酸
5 g/kg
10
河源市源城区津泰康食品加工厂
河源市东埔莲塘岭村238号
沃尔玛(广东)商业零售有限公司广州白云新城分店
广东省广州市白云区广州市白云区城南二路187号103房
白菜干
300克/袋
津泰康
2013-10-5
大肠菌群
2400 MPN/100g
11
株洲国强湘菜特制加工厂
株洲市天元区王家坪
株洲国强湘菜特制加工厂
天元区马家河镇王家坪村
梅干菜
80g/包
强伟
2014-6-18
铅
2.3 mg/kg
12
/
/
巴彦淖尔市国泰商贸大厦(集团)有限公司
内蒙古巴彦淖尔市临河区胜利路57号
杨府酱菜
250g/袋
/
2014-7-10
山梨酸
759.4 mg/kg
甜蜜素
1.6 g/kg
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期
不合格项目
检验结果
2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。其中,蔬菜及其制品抽检370批次,合格样品358批次,样品合格率为96.76%。
本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、蔬菜干制品(自然干燥品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蔬菜及其制品中的铅、总砷、镉、总汞等重金属,以及苯甲酸、山梨酸等食品添加剂和微生物指标等29个指标。
本次共抽检蔬菜及其制品样品370批次,覆盖26个生产省份的277家企业。其中,抽检酱腌菜样品239批次,不合格样品数为8批次,样品不合格率为3.35%,检出不合格的检测项目为苯甲酸、日落黄、甜蜜素、苏丹红Ⅳ、安赛蜜、山梨酸。抽检蔬菜干制品(自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)样品32批次,不合格样品数为2批次,样品不合格率为6.25%,检出不合格的检测项目为铅、大肠菌群。抽检干制食用菌样品84批次,不合格样品数为2批次,样品不合格率为2.38%,检出不合格的检测项目为镉。抽检腌渍食用菌样品15批次,未检出不合格样品。
据悉,食药监总局已责令相关省级食品药品监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,并采取有针对性措施,防控食品安全风险。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时,请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
不合格食品名单(蔬菜及其制品)
1 | 浏阳特产城 | 浏阳市民俗文化步行街29号 | 浏阳特产城 | 浏阳市民俗文化步行街29号 | 香菇 | 160g/袋 | 明古屋 | 2014-5-14 | 镉 | 0.748 mg/kg |
2 | 沈阳市铁西区鑫奇天然食品经销处 | 沈阳市铁西区大潘镇大潘村 | 大庆市庆客隆连锁商贸有限公司建三江分公司 | 黑龙江省佳木斯地区富锦市建三江分局胜力大街三江华府南区 | 野生榛蘑 | 250g/袋 | 鑫奇 | 2014-3-4 | 镉 | 1.9 mg/kg |
3 | 成都天冠食品有限公司 | 成都市温江区和盛镇顺江村九组 | 成都天冠食品有限公司 | 四川省成都市温江区和盛镇顺江村九组 | 天冠红油豇豆[酱腌菜] | 70g/袋 | 天冠 | 2014-7-2 | 苏丹红Ⅳ | 0.068 mg/kg |
4 | 石家庄强康食品有限公司 | 河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路 以西 | 石家庄强康食品有限公司 | 河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路以西 | 伍仁酱条 | 计量销售 | 祥康 | 2014-6-22 | 安赛蜜 | 0.81 g/kg |
5 | 石家庄强康食品有限公司 | 河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路 以西 | 石家庄强康食品有限公司 | 河北省石家庄市新华区康庄村村西三环辅路以西 | 香油怪味条 | 计量销售 | 祥康 | 2014-6-22 | 安赛蜜 | 0.62 g/kg |
6 | 鞍山祥和食品有限公司 | 台安县鞍羊路 | 朝阳市双塔区建荣调味品商行 | 朝阳市双塔区龙城路三段40-12 | 辣花萝卜 | 300g | 谁吃谁乐 | 2014-1-12 | 甜蜜素 | 0.79 g/kg |
7 | 广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂 | 广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区 | 广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂 | 广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区 | 香脆片 | 5kg/箱 | 城西 | 2014-5-19 | 苯甲酸 | 2.3 g/kg |
甜蜜素 | 0.98 g/kg | |||||||||
日落黄 | 0.001 g/kg | |||||||||
8 | 广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂 | 广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区 | 广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂 | 广东省广州市花都区新华街望亭路107国道西侧A区 | 晾晒萝卜条酱腌菜 | 5.7kg/箱 | 城西 | 2014-5-19 | 苯甲酸 | 2.5 g/kg |
甜蜜素 | 0.86 g/kg | |||||||||
日落黄 | 0.001 g/kg | |||||||||
9 | 荆州市渝航榨菜厂 | 湖北省荆州市沙市区临江路50-2号 | 荆州市渝航榨菜厂 | 湖北省荆州市沙市区临江路50-2号 | 泡豇豆(酱腌菜) | 1kg/袋 | 渝航牌 | 2014-7-6 | 苯甲酸 | 5 g/kg |
10 | 河源市源城区津泰康食品加工厂 | 河源市东埔莲塘岭村238号 | 沃尔玛(广东)商业零售有限公司广州白云新城分店 | 广东省广州市白云区广州市白云区城南二路187号103房 | 白菜干 | 300克/袋 | 津泰康 | 2013-10-5 | 大肠菌群 | 2400 MPN/100g |
11 | 株洲国强湘菜特制加工厂 | 株洲市天元区王家坪 | 株洲国强湘菜特制加工厂 | 天元区马家河镇王家坪村 | 梅干菜 | 80g/包 | 强伟 | 2014-6-18 | 铅 | 2.3 mg/kg |
12 | / | / | 巴彦淖尔市国泰商贸大厦(集团)有限公司 | 内蒙古巴彦淖尔市临河区胜利路57号 | 杨府酱菜 | 250g/袋 | / | 2014-7-10 | 山梨酸 | 759.4 mg/kg |
甜蜜素 | 1.6 g/kg | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 |
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- 390个药品通过国家医保药品目录初步形式审查(2023-08-22)
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