淄博市临淄区食药监局：12批次食品抽检不合格

　　近期，淄博市临淄区食品药品监督管理局组织抽检肉制品、蔬菜制品、食用农产品、糕点、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、水产制品、饮料、罐头、水果制品、调味品、炒货食品及坚果制品、薯类及膨化食品、食用油、油脂及其制品、乳制品、饼干、豆制品、速冻食品、其他食品(馅料)等20类食品171批次样品，抽样检验项目合格样品159批次，不合格样品12批次。

　　本次抽检淀粉及淀粉制品5批次，不合格样品1批次;糕点14批次，不合格样品3批次;肉制品24批次，不合格样品3批次;食用农产品65批次，不合格样品4批次;蔬菜制品4批次，不合格样品1批次。饼干2批次，炒货食品及坚果制品1批次，调味品7批次，豆制品3批次，罐头2批次，粮食加工品23批次，其他食品(馅料)1批次，乳制品5批次，食用油、油脂及其制品4批次，薯类及膨化食品1批次，水产制品3批次，水果制品2批次，速冻食品3批次，饮料2批次均未检出不合格样品。

　　不合格产品情况如下：

　　(一)临淄区闻韶增强烤鱼店经营的腌制羊肉，克伦特罗检出值为26.0 μg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(二)临淄区金山镇宝福源超市销售的标称小周酱菜生产的腌黄瓜，苯甲酸检出值为3.0 g/kg。标准规定为≤1.0 g/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(三)韩吉成(临淄区公园市场)销售的韭菜，辛硫磷检出值为0.16 mg/kg。标准规定为≤0.05 mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(四)临淄金岭庆民超市销售的标称张店区天香园食品厂生产的慕斯奶酪面包，脱氢乙酸检出值为0.782 g/kg。标准规定为≤0.5 g/kg。苋菜红检出值为0.0048 g/kg。标准规定为不得检出。亮蓝检出值为0.0024 g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(五)郑功晴(淄博市临淄区遄台小学东100米)制售的鸡蛋糕，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为593.2 mg/kg。标准规定为≤100 mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(六)临淄区金山镇奥德隆利群超市加盟店销售的标称邢台市大曹庄管理区利龙蛋糕厂生产的瑞士蛋糕，日落黄检出值为0.0031 g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(七)临淄区雪宫明臣水饺老店制作销售的腌制粉皮，柠檬黄检出值为0.0095 g/kg，标准规定为不得检出。日落黄检出值为0.025 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(八)临淄区凤凰镇千惠饭店销售的购自宋元雷(临淄区辛店)的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检出值为0.26 mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(九)临淄区皇城镇義顺商店销售的购自大张淡集的绿豆芽，6-苄基腺嘌呤检出值为0.16 mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(十)邵文兰(临淄区齐园农贸市场内)销售的金桔，三唑磷检出值为0.51 mg/kg。标准规定为≤0.2 mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(十一)苏红梅摊位(淄博市临淄区稷下街道孙娄西村)制作销售的熟猪头肉，柠檬黄检出值为0.0022 g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　(十二)临淄区齐陵孙记炸鸡店制作销售的牙签肉，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为32 mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　对抽检发现的不合格产品，临淄区食品药品监督管理局已责令相关企业查清产品流向，召回不合格产品，要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。