2007年第2季度广州市工商局流通领域婴幼儿奶粉、补充谷粉质量监测情况分析

　　我局于近期委托广东省食品质量监督检验站抽查了全市29家中小型商场、超市、婴幼儿用品专卖店，以及批发市场个体经营户经销的40家生产企业出品的90批次儿童食品，其中婴幼儿奶粉60批次，婴幼儿补充谷粉30批次。经检验，合格的70批次，合格率为77.8%，剔除纯标签不合格，内在质量合格率为88.9%。从抽查结果看，广州市内流通领域的婴幼儿奶粉和补充谷粉总体质量状况还是较好的，其中大型生产企业出品的知名品牌都保持了较好的质量水平。但在抽查中，我们也发现：一是少部分产品的营养素指标不达标；二是个别产品的微生物指标仍有超标现象；三是产品标签标注不符合标准要求的情况还较明显。

——关于强化营养素不合格问题

本次抽查的婴幼儿奶粉和米粉，根据国家强制性标准的要求，对其蛋白质、脂肪、部分维生素和矿物质进行了分析，婴幼儿奶粉产品总体质量较好，除个别产品的钠含量超标和铁锌未达标之外，其他产品均符合标准或产品明示质量指标要求。

　　而婴幼儿米粉的营养素不足问题较为突出，其中个别产品是多项营养素含量均达不到国家标准或产品明示质量指标要求，如标称佛山市顺德区荣顺食品有限公司出品的“胡萝卜淮山米粉”和“莲子葡萄糖淮山米粉”，实测其维生素A、铁、磷等指标均不合格。维生素和矿物元素的不足，将直接影响到婴幼儿的生长及发育。

——关于微生物指标超标问题

本次抽查发现有4批次婴幼儿米粉微生物（包括大肠菌群、酵母和霉菌）指标超标。大肠菌群是用来判定食品是否被肠道致病菌所污染的指标，而酵母和霉菌数量是衡量食品生产过程卫生状况的重要依据。上述产品的微生物指标超标，说明其卫生质量无法保证，特别是大肠菌群超标的产品。

——关于标签标示问题

本次抽查的90批次产品中，标签合格率为83.3%，有15批次产品标签不合格，是本次抽查中存在的一个主要问题。标签标识的正确与科学，对消费者选购产品将起到积极的指导作用。本次抽查标签标示不合格的原因可归纳如下：

　　按GB 13432-2004标准要求，在经强化营养素的婴幼儿补充谷粉中应标示营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及其含量，但检查中发现有6批次产品未标示脂肪及其含量。

　　按 GB 13432-2004标准要求，净含量字符高度应符合相应的规定，但在检查中发现有5批次产品净含量字符高度达不到标准要求的高度值。净含量字符高度太小，消费者选购时将难以看清。

　　在检查中也发现个别较大婴儿奶粉未标示“须配合添加辅助食品”,执行GB 10770-1997标准的婴幼儿米粉未标示“断奶期补充食品”等强制性的说明语。

　　针对上述情况，我局已组织各级工商机关执法人员对全市城乡入市销售的奶粉、米粉等商品质量进行了一次专项清理和检查行动，同时对不合格的奶粉、米粉立即采取了暂停销售、下架处理的措施，并将对不合格奶粉、米粉的经销、供货、生产者予以责任追究。

广州市工商行政管理局2007年2季度婴幼儿奶粉、补充谷粉商品质量监测检测结果表（合格）

序号	商品名称	标称商标	销售单位	标称生产单位	规格型号	批号或 生产日期
1	贝因美较大婴儿奶粉2阶段	贝因美	增城市人人乐商业有限公司	浙江贝因美科工贸股份有限公司	450g/袋	20060729
2	南山AA金维多婴幼儿配方奶粉2段	南山	增城市人人乐商业有限公司	湖南亚华控股集团股份有限公司南山绿色食品开发分公司	400g/袋	20061212
3	雅士利婴儿配方奶粉Ⅱ	雅士利	增城市人人乐商业有限公司	广东雅士利乳业有限公司	400g/袋	20070212
4	圣元1段婴儿配方奶粉	\	广州市谊童城百货有限公司	青岛圣元乳业有限公司	400g/袋	20070216
5	金田婴儿奶粉	金田	广州市增城勤发商店分店	内蒙古呼伦贝尔市海拉尔北雪乳品厂	400g/袋	20070301
6	施恩幼儿配方奶粉3	施恩	广州经济技术开发区仁人超市	施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司	400g/袋	20070313
7	三鹿慧幼1婴儿配方奶粉	图型	广州市萝岗区汇亿客购物广场	石家庄三鹿集团股份有限公司	400g/袋	20070205
8	摇篮1段钙维健婴儿奶粉	图型	广州市萝岗区汇亿客购物广场	黑龙江摇篮乳业股份有限公司	400+54g/袋	20061205
9	圣元优聪较大婴儿配方奶粉2	\	广州市萝岗区汇亿客购物广场	青岛圣元乳业有限公司	400g/袋	20070225
10	飞鹤2段较大婴儿配方奶粉	飞鹤	广州市花都新华百货有限公司	美国乳业有限公司 黑龙江飞鹤乳业有限公司	400g/袋	20070102
11	惠氏S-26幼儿乐幼儿成长配方奶粉（香草味）（1-3）	惠氏	广州市花都区爱之婴坊婴儿用品店	中国总经销：惠氏（上海）贸易有限公司 原产国：新加坡	400g/盒	20061011
12	安婴乐婴儿配方奶粉	安婴乐	广州市花都区爱之婴坊婴儿用品店	美赞臣（广州）有限公司	450g/罐	20070116
13	摇篮2段钙维健幼儿奶粉	图型	广州市花都展隆购物广场	黑龙江摇篮乳业股份有限公司	400g+54g/袋	20070122
14	雀巢成长奶粉1+	雀巢	广州市花都展隆购物广场	中瑞合资 双城雀巢有限公司	450g/袋	20060102
15	南山AA金维多婴儿配方奶粉1段	美可高特	广州易初莲花连锁超市有限公司	湖南亚华控股集团股份有限公司南山绿色食品开发分公司	400g/袋	20070319
16	安婴儿婴儿配方奶粉1	安婴儿	广州易初莲花连锁超市有限公司	美赞臣（广州）有限公司	400g/袋	20070213
17	雀巢儿童奶粉1+	雀巢	广州易初莲花连锁超市有限公司	双城雀巢有限公司	500g/袋	20060209
18	伊利婴儿配方奶粉1	伊利	广州易初莲花连锁超市有限公司	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	400g/袋	20070208
19	美蕾兹美苗益较大婴儿及幼儿配方奶粉1-3岁	Milex	广州易初莲花连锁超市有限公司	经销商：内蒙古蒙牛阿拉乳制品有限责任公司 原产国：丹麦	400g/盒	20060829
20	雅培培乐幼儿配方奶粉3	\	广州易初莲花连锁超市有限公司	中国总代理：雅培贸易（上海）有限公司 原产国：新西兰	400g/袋	20061018
21	完达山2段配方奶粉（较大婴儿及幼儿配方奶粉）	完达山	广州市南沙区南沙中兴超级商场	黑龙江省完达山乳业股份有限公司	400g/袋	20070317
22	贝因美美丽健2阶段婴幼儿成长奶粉	贝因美	广州市番禺区市桥街乐天妇婴用品商店	浙江贝因美科工贸股份有限公司	400g/袋	20070123
23	完达山恩聪婴儿配方奶粉1段	完达山	从化市城郊文武宝宝用品店	黑龙江省完达山乳业股份有限公司	900g/罐	20070302
24	喜康力金装较大婴儿配方奶粉2	喜康力	从化市城郊文武宝宝用品店	中国联络处：雅培贸易（上海）有限公司 原产国：爱尔兰	900g/罐	20060609
25	三鹿贝贝金装婴儿配方奶粉1	图型	从化市城郊文武宝宝用品店	石家庄三鹿集团股份有限公司	400g/袋	20070118
26	伊利较大婴儿配方奶粉2	伊利	从化市旗杆天虹商场	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	400g/袋	20070204
27	雅士利金装幼儿配方奶粉3	雅士利	从化市旗杆天虹商场	广东雅士利乳业有限公司	400g/袋	20070328
28	明治Fu高蛋白质较大婴儿配方奶粉	明治Fu	广州百佳超级市场有限公司正佳广场分店	原产国：澳大利亚进口经销商（华南地区）：深圳天俊实业股份有限公司	1kg/罐	20061207
29	施恩较大婴儿配方奶粉2	施恩	广州百佳超级市场有限公司正佳广场分店	施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司	400g/袋	20070125
30	明治FM-T婴儿配方奶粉	明治FM-T	广州百佳超级市场有限公司正佳广场分店	原产国：澳大利亚进口经销商（华南地区）：深圳天俊实业股份有限公司	1kg/罐	20061023
31	多美滋多领加延续较大婴幼儿配方奶粉2	多美滋	锦江麦德龙现购自运有限公司广州天河商场	英特尔营养乳品有限公司	400g/袋	20060629
32	雀巢力多精2较大婴儿及幼儿配方奶粉	雀巢	锦江麦德龙现购自运有限公司广州天河商场	双城雀巢有限公司	400g/袋	20061109
33	南山AA金维多幼儿配方奶粉3段	南山	广州市好又多新港百货商业有限公司	湖南亚华控股集团股份有限公司南山绿色食品开发分公司	400g/袋	20070226
34	惠氏S-26健儿乐较大婴儿配方奶粉2	惠氏	广州市好又多新港百货商业有限公司	中国总经销：惠氏（上海）贸易有限公司 原产国：新加坡	400g/盒	20070308
35	圣元优博较大婴儿配方奶粉2	\	广州市好又多新港百货商业有限公司	青岛圣元乳业有限公司	900g/罐	20070206
36	伊利幼儿配方奶粉3	伊利	广州国宁购物有限公司	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	400g/袋	20070224
37	三鹿较大婴儿及幼儿配方奶粉2	图型	广州国宁购物有限公司	石家庄三鹿集团股份有限公司	400g/袋	20070102
38	金摇篮婴儿配方奶粉（0-12个月婴儿）	图型	广州市红山佳华超市有限公司大沙分公司	黑龙江摇篮乳业股份有限公司	900g/罐	20060619
39	安婴宝较大婴儿配方奶粉2	安婴宝	广州市荔湾区胜佳百货商场	美赞臣（广州）有限公司	400g/袋	20060724
40	三鹿慧幼3幼儿配方奶粉	图型	广州市荔湾区胜佳百货商场	石家庄三鹿集团股份有限公司	400g/袋	20061005
41	多美滋金装多乐加婴儿配方奶粉1	\	广州市家广超市有限公司康王店	英特尔营养乳品有限公司	900g/罐	20070310
42	伊利婴儿配方奶粉1（A+B)	伊利	广州市家广超市有限公司康王店	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	400g/袋	20070210
43	施恩婴儿配方奶粉1	施恩	广州市家广超市有限公司康王店	施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司	400g/袋	20070330
44	澳优金装爱儿优婴儿配方奶粉1	澳优	广州市家广超市有限公司康王店	原产国：澳大利亚 分装销售：中澳合资澳优乳品有限公司	900g/罐	20070201
45	能力多较大婴儿免疫强化配方奶粉	澳优	广州市家广超市有限公司康王店	原产国：澳大利亚 中国总代理：澳优乳品（湖南）有限公司	800g/罐	20061023
46	南山幼儿配方奶粉3	\	广州市澳之星货仓商场有限公司龙津商场	湖南亚华控股集团股份有限公司南山绿色食品开发分公司	400g/袋	20070315
47	三鹿幼儿配方奶粉3	图型	华润万家生活超市（广州）有限公司	石家庄三鹿集团股份有限公司	400g/袋	20070216
48	雅培培乐2较大婴儿和幼儿配方奶粉	培乐	华润万家生活超市（广州）有限公司	中国联络处：雅培贸易（上海）有限公司 原产国：爱尔兰	400g/袋	20060704
49	安儿宝幼儿配方奶粉3	安儿宝	华润万家生活超市（广州）有限公司	美赞臣（广州）有限公司	900g/罐	20070118
50	雅培喜康宝金装婴儿配方奶粉1	喜康宝	广东天河城百货发展有限公司中华广场分公司	中国联络处：雅培贸易（上海）有限公司 原产国：爱尔兰	900g/罐	20060621
51	惠氏S-26金装健儿乐较大婴儿配方奶粉2	惠氏	广东天河城百货发展有限公司中华广场分公司	中国总经销：惠氏（上海）贸易有限公司 原产国：新加坡	400g/盒	20061209
52	旭贝尔幼儿配方奶粉3	\	广东天河城百货发展有限公司中华广场分公司	原产国：美国 进口商：山姆源（广州）营养品有限公司	900g/罐	20060705
53	雀巢能恩金盾较大婴儿和幼儿配方奶粉2	雀巢	广东天河城百货发展有限公司中华广场分公司	中瑞合资 双城雀巢有限公司	900g/罐	20070220
54	贝因美铁锌钙营养米粉1	貝因美	增城市人人乐商业有限公司	浙江贝因美科工贸股份有限公司	225g/盒	20070302
55	海王海带骨粉米粉（婴幼儿营养米粉）	图型	增城市人人乐商业有限公司	深圳海王食品有限公司	230g/盒	20070102
56	味奇婴儿初乳米粉营养米粉	图型	广州市谊童城百货有限公司	深圳市味奇生物科技有限公司	300g/罐	20070309
57	圣元DHA&胡萝卜配方营养米粉	\	广州易初莲花连锁超市有限公司	青岛圣元乳业有限公司	225g/盒	20070124
58	亨氏牛肉番茄营养米粉3	亨氏	广州易初莲花连锁超市有限公司	亨氏联合有限公司	225g/盒	20070131
59	雀巢营养米粉1	雀巢	广州易初莲花连锁超市有限公司	中瑞合资 双城雀巢有限公司	250g/盒	20070110
60	明一营养米粉1	明一	广州市南沙区南沙中兴超级商场	明一（福建）婴幼儿营养品有限公司	400g/袋	20070122
61	雅士利胡萝卜南瓜营养米粉1	雅士利	广州市番禺区市桥街百子缘妇婴用品店	广东雅士利集团有限公司	250g/盒	20070328
62	完达山婴幼儿加钙营养米粉3	完达山	从化市城郊文武宝宝用品店	黑龙江省完达山乳业股份有限公司	350g/袋	20070211
63	新多乐蔬菜鱼肉米粉2	新多樂	从化市鳌头百新惠购物商场	广东多乐乳业有限公司	500g/袋	20061201
64	亨氏DHA+AA蛋黄营养米粉2	亨氏	锦江麦德龙现购自运有限公司广州天河商场	亨氏联合有限公司	200g/盒	20070104
65	雀巢鸡肉蔬菜米粉2	雀巢	广州百佳超级市场有限公司正佳广场分店	中瑞合资 双城雀巢有限公司	225g/盒	20070207
66	亨氏金装智多多DHA+AA蔬菜配方营养米粉2	亨氏	广州市好又多新港百货商业有限公司	亨氏联合有限公司	200g/盒	20070109
67	培益高蛋白营养米粉3	\	广州国宁购物有限公司	湖南培益乳业有限公司	250g/盒	20070130
68	培益DHA麦芽+奶营养米粉1	图型	广州国宁购物有限公司	湖南培益乳业有限公司	225g/盒	20070316
69	三鹿营养米粉（断奶期补充食品）2	图型	广州市百事佳亨晖商贸有限公司港湾北分公司	汕头市三鹿食品有限公司	320g/袋	20070212
70	培益蛋黄强化营养米粉2	图型	广州市澳之星货仓商场有限公司龙津商场	湖南培益乳业有限公司	250g/盒	20061206