2007年重庆市油炸小食品质量监测合格率53.3％

　　2007年，重庆市工商行政管理局对流通领域油炸小食品质量进行了监测。

　　本次监测在沙坪坝区、北碚区和高新区的4户销售者处抽样检测了重庆、陕西、辽宁、福建、湖北、四川、贵州等省、直辖市的21户生产者的30组样品。经委托重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，合格率为53.3%。检测中发现的不合格项目主要有标签、菌落总数、BHT。

　　重庆市工商行政管理局将对本次监测中质量不合格的商品销售者依法进行处理。

　　在新春佳节来临之际，工商部门提醒消费者在购买油炸小食品时，应考虑以下几点：

　　一、选品牌。优先在正规的大型商场、超市中购买知名品牌的产品。

　　二、看标识。选购时最好选购有预包装的产品并注意产品的标签标识。购买时特别注意产品的生产日期，选择保质期内的产品，最好是近期生产的产品。

部分不合格商品名单

样品名称	被监测人	标称商标	标称生产企业	规格	生产日期或批号	主要不合格项目	备注
瓷器口古镇麻花	重庆中百仓储超市有限公司中山路店	三百梯	重庆沙坪坝区歌乐山欧家弯（三百梯）194#	360g/袋	2007.9.6	标签
怪味胡豆	重庆好又多百货商业有限公司欣阳店	天吉	重庆渝兄食品有限公司	268g/袋	2007.7.31	标签
香辣豆	重庆好又多百货商业有限公司欣阳店	天吉	重庆渝兄食品有限公司	350g/袋	2007.8.20	标签，菌落总数
油酥米花糖	重庆好又多百货商业有限公司欣阳店	几江	江津市几江米花糖厂	500g/袋	2007.09.17	标签
怪味胡豆	重庆好又多百货商业有限公司欣阳店	蝶花	重庆缙云食品有限公司	185g/袋	2007.09.12	标签，菌落总数
小麻花	重庆好又多百货商业有限公司欣阳店	众望津津	湖北众望科工贸有限公司	150g/袋	2007.7.29	标签