宁波市工商局关于2008年第二次流通领域商品质量联动监测情况的通报
为加强“六一”节日市场监管,保障广大少年儿童身体健康和生命安全,根据本年度监测计划工作安排,市工商局在4月份组织开展了2008年第二次流通领域商品质量联动监测,现将有关情况通报如下:
一、基本情况
本次专项执法监测由市局牵头,组织海曙、江东、江北、鄞州、余姚、慈溪、北仑、镇海、奉化、宁海、象山等11个分局对流通领域的儿童食品、儿童用品和农村散装食品进行了专项监测,共监测儿童食品 193批次,合格151批次,不合格42批次,合格率78%;儿童用品(儿童服装、儿童化妆品、儿童文具、儿童玩具等)40批次,合格37批次,不合格3批次,合格率93%;农村散装食品10批次,合格7批次,不合格3批次,合格率70%。
二、监测分析
从抽检商品品种来看,儿童用品(儿童服装、儿童化妆品、儿童文具、儿童玩具等)质量较好,只有3批次标签不合格;农村散装食品中有3批次不合格,主要是腌制品;儿童食品总体合格率较低,主要是单项标签不合格较多,达到22批次,具体情况详见表2。
表2:儿童食品质量状况按产品类别分类统计表
抽样品种
受检批次
合格批次
批次合格率
方便食品
36
32
89
饮料
44
33
75
肉制品
12
10
83
豆制品
1
1
100
果冻
25
23
92
膨化食品
10
7
70
干果
1
1
100
蜜饯
35
18
51
糖果
10
9
90
乳制品
4
4
100
水产品
4
3
75
酱腌菜
4
3
75
蜂蜜
4
4
100
巧克力
3
3
100
合计
193
151
78
三、存在主要问题
(一)此次抽查中儿童用品存在的主要问题为:标签不合格。具体表现为:标识缺项,如缺少安全技术类别、无洗涤标识、无原料成分含量标识等;标识不规范,如号型规格标识不正确,原料成分含量标识不正确等。
主要原因是生产企业对产品质量重视了,但对标签、标志等缺乏足够的重视,这样会对消费者产生误导,损害了消费者的知情权,而且标识标注不全或标注不准确会影响消费者的选购及穿着过程中的护理。所以流通企业必须继续严把进货关,有条件的配备一些必要的检测设备或进行委检。
(二)农村散装食品存在的主要问题为:二氧化硫含量超标。主要原因是生产企业为延长食品保质期和外在美观,违规使用食品添加剂,造成食品添加剂超标 。食品添加剂超标使用,是影响食品安全和消费者身体健康的突出问题。
(三)儿童食品存在的主要问题为:一是超量超范围使用防腐剂和甜味剂。甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等均属人工合成甜味剂,二氧化硫和苯甲酸为防腐剂,国家对此类食品添加剂的使用范围和使用量有严格的规定,这是因为此类食品添加剂在国家标准允许的范围内使用时通常对人体没有影响,但若超量使用或使用在不允许添加的食品中,长期食用会对人体,特别是儿童等特殊人群由于自身的代谢系统不完善,容易对身体的正常生长发育造成一定负面影响;二是菌落总数和霉菌超标。导致不合格的原因可能是由于企业生产过程控制不严,或被二次污染造成的,食用该产品易引起儿童等体质较弱的人群发生腹泻等消化系统的疾病;三是标签不合格,主要问题是食品添加剂标注不规范,添加了甜味剂和防腐剂却不在标签上标明,这在一定程度上有蒙蔽消费者的嫌疑,并对特殊人群造成潜在危害。
四、后续处理
少年儿童是祖国的未来,确保流通领域商品消费安全是工商部门的职责,工商部门将针对本次监测中发现的问题,认真做好后续处理工作,拓宽思路,创新方法,追根溯源,一查到底,严厉打击违法行为,切实维护消费者利益,确保食品消费安全。
附件:
2008年第二次流通领域商品质量监测不合格名单
序号
监管分局
监测性质
抽样日期
商品名称
被监测人
标称生产单位名称
商标
规格型号
不合格项目
生产日期或批号
1
宁海
专项抽查
2008.4.28
面包
宁海县百家农批市场西9号 项振荣
宁海县跃龙街道佳福糕点店
60g/袋
水分
2008-4-28
2
专项抽查
2008.4.28
咸酸梅
宁海县百家农批市场612号 王雅君
广东农夫山庄食品工业有限公司
碧凤
88g/袋
糖精钠
2008-4-22
3
专项抽查
2008.4.28
吧吧乐珍珠果
宁海县百家农批市场315号 董金方
台州市黄岩吧吧乐食品厂
吧吧乐
可溶性固形物、安赛蜜
2008-3-21
4
宁海
专项抽查
2008.4.28
油炸型膨化食品
宁海县百家农批市场231号 葛金芬
潮安县庵埠镇欣荣食品厂
欣荣荣
29g/袋
菌落总数、甜蜜素
2008-4-5
5
专项抽查
2008.4.28
含果肉果味型饮料
宁海县百家农批市场435号 章建国
潮州市佳达食品有限公司
佳达
30g/袋
标签、糖精钠、环己基氨基磺酸钠
2008-4-13
6
专项抽查
2008.4.28
棉花糖
宁海县百家农批市场315号 董金方
潮安县庵埠捷成食品厂
雅健
24g/支
干燥失重
2008-3-23
7
专项抽查
2008.4.28
话梅肉
徐象银
杭州超开蜜饯有限公司
超开
250g/盒
苯甲酸
2008-3-3
8
象山
象山
专项抽查
2008.4.28
冰冰雪梅
丹城黄林宝
潮安县故乡情食品有限公司
故乡情
40克/包
二氧化硫超标
20070908
9
专项抽查
2008.4.28
鱿鱼丝
丹城黄林宝
普宁市好日子食品有限公司
力健
30克/包
甲醛超标
20080101
10
专项抽查
2008.4.28
九制话梅
丹城黄林宝
潮安县华纳食品有限公司
华纳
35克/包
二氧化硫超标
20080124
11
专项抽查
2008.4.28
清凉奶梅
丹城黄林宝
潮安县故乡情食品有限公司
故乡情
40克/包
二氧化硫超标
20071005
12
专项抽查
2008.4.28
别忘了鲜蜜梅
丹城黄林宝
潮安县宏源食品有限公司
宏源
35克/包
二氧化硫超标
20080324
13
专项抽查
2008.4.28
相思话梅
丹城黄林宝
潮安县庵埠镇万家福食品厂
光裕
40克/包
二氧化硫超标
20080310
14
专项抽查
2008.4.28
香话梅
象山丹城双阳副食品批发部
潮安县华纳食品有限公司
华纳
100克/包
二氧化硫超标
20080328
15
专项抽查
2008.5.8
腌制荞头
泗洲头菜场赖冬梅
散装
二氧化硫超标
16
专项抽查
2008.5.8
腌制小萝卜
泗洲头菜场张国富
散装
二氧化硫超标
17
专项抽查
2008.5.8
腌制菜株头
泗洲头菜场张国富
散装
二氧化硫超标
18
海曙
专项抽查
2008.4.30
奶油葡萄干
宁波新一佳超市有限公司
上海百味林实业有限公司普陀分公司
百味林
214g/瓶
菌落总数、霉菌
2008-2-3
19
专项抽查
2008.4.21
香辣棒
宁波市北仑区大矸副食品批发市场太平副食百杂店
平江县周献忠食品厂
36g∕袋
苯甲酸 甜蜜素
2008.3.1
20
专项抽查
2008.4.21
吧吧乐新型慕司果冻
宁波市北仑区大矸副食品批发市场国平副食摊
台州市黄岩吧吧乐食品厂
吧吧乐
散装
可溶性固形物
2008.3.19
21
专项抽查
2008.4.21
油炸型膨化食品
宁波市北仑区大矸副食品批发市场国平副食摊
潮安县庵埠梅溪雅利辉食品厂
利辉
26g∕袋
甜蜜素
2008.4.13
22
专项抽查
2008.4.21
话梅肉
宁波市家家乐食品有限公司柴桥连锁店
杭州亿客食品有限公司
超皇
200g∕瓶
二氧化硫残留量
2008.2.12
23
专项抽查
2008.4.21
野乌梅
宁波市北仑加贝购物俱乐部白峰连锁店
杭州华味亨食品有限公司
华味亨
108g∕袋
菌落总数
2008.3.15
为加强“六一”节日市场监管,保障广大少年儿童身体健康和生命安全,根据本年度监测计划工作安排,市工商局在4月份组织开展了2008年第二次流通领域商品质量联动监测,现将有关情况通报如下:
一、基本情况
本次专项执法监测由市局牵头,组织海曙、江东、江北、鄞州、余姚、慈溪、北仑、镇海、奉化、宁海、象山等11个分局对流通领域的儿童食品、儿童用品和农村散装食品进行了专项监测,共监测儿童食品 193批次,合格151批次,不合格42批次,合格率78%;儿童用品(儿童服装、儿童化妆品、儿童文具、儿童玩具等)40批次,合格37批次,不合格3批次,合格率93%;农村散装食品10批次,合格7批次,不合格3批次,合格率70%。
二、监测分析
从抽检商品品种来看,儿童用品(儿童服装、儿童化妆品、儿童文具、儿童玩具等)质量较好,只有3批次标签不合格;农村散装食品中有3批次不合格,主要是腌制品;儿童食品总体合格率较低,主要是单项标签不合格较多,达到22批次,具体情况详见表2。
表2:儿童食品质量状况按产品类别分类统计表
抽样品种 |
受检批次 |
合格批次 |
批次合格率 |
方便食品 |
36 |
32 |
89 |
饮料 |
44 |
33 |
75 |
肉制品 |
12 |
10 |
83 |
豆制品 |
1 |
1 |
100 |
果冻 |
25 |
23 |
92 |
膨化食品 |
10 |
7 |
70 |
干果 |
1 |
1 |
100 |
蜜饯 |
35 |
18 |
51 |
糖果 |
10 |
9 |
90 |
乳制品 |
4 |
4 |
100 |
水产品 |
4 |
3 |
75 |
酱腌菜 |
4 |
3 |
75 |
蜂蜜 |
4 |
4 |
100 |
巧克力 |
3 |
3 |
100 |
合计 |
193 |
151 |
78 |
三、存在主要问题
(一)此次抽查中儿童用品存在的主要问题为:标签不合格。具体表现为:标识缺项,如缺少安全技术类别、无洗涤标识、无原料成分含量标识等;标识不规范,如号型规格标识不正确,原料成分含量标识不正确等。
主要原因是生产企业对产品质量重视了,但对标签、标志等缺乏足够的重视,这样会对消费者产生误导,损害了消费者的知情权,而且标识标注不全或标注不准确会影响消费者的选购及穿着过程中的护理。所以流通企业必须继续严把进货关,有条件的配备一些必要的检测设备或进行委检。
(二)农村散装食品存在的主要问题为:二氧化硫含量超标。主要原因是生产企业为延长食品保质期和外在美观,违规使用食品添加剂,造成食品添加剂超标 。食品添加剂超标使用,是影响食品安全和消费者身体健康的突出问题。
(三)儿童食品存在的主要问题为:一是超量超范围使用防腐剂和甜味剂。甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等均属人工合成甜味剂,二氧化硫和苯甲酸为防腐剂,国家对此类食品添加剂的使用范围和使用量有严格的规定,这是因为此类食品添加剂在国家标准允许的范围内使用时通常对人体没有影响,但若超量使用或使用在不允许添加的食品中,长期食用会对人体,特别是儿童等特殊人群由于自身的代谢系统不完善,容易对身体的正常生长发育造成一定负面影响;二是菌落总数和霉菌超标。导致不合格的原因可能是由于企业生产过程控制不严,或被二次污染造成的,食用该产品易引起儿童等体质较弱的人群发生腹泻等消化系统的疾病;三是标签不合格,主要问题是食品添加剂标注不规范,添加了甜味剂和防腐剂却不在标签上标明,这在一定程度上有蒙蔽消费者的嫌疑,并对特殊人群造成潜在危害。
四、后续处理
少年儿童是祖国的未来,确保流通领域商品消费安全是工商部门的职责,工商部门将针对本次监测中发现的问题,认真做好后续处理工作,拓宽思路,创新方法,追根溯源,一查到底,严厉打击违法行为,切实维护消费者利益,确保食品消费安全。
附件:
2008年第二次流通领域商品质量监测不合格名单
序号 |
监管分局 |
监测性质 |
抽样日期 |
商品名称 |
被监测人 |
标称生产单位名称 |
商标 |
规格型号 |
不合格项目 |
生产日期或批号 |
1 |
宁海 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
面包 |
宁海县百家农批市场西9号 项振荣 |
宁海县跃龙街道佳福糕点店 |
60g/袋 |
水分 |
2008-4-28 |
|
2 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
咸酸梅 |
宁海县百家农批市场612号 王雅君 |
广东农夫山庄食品工业有限公司 |
碧凤 |
88g/袋 |
糖精钠 |
2008-4-22 |
|
3 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
吧吧乐珍珠果 |
宁海县百家农批市场315号 董金方 |
台州市黄岩吧吧乐食品厂 |
吧吧乐 |
可溶性固形物、安赛蜜 |
2008-3-21 |
||
4 |
宁海 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
油炸型膨化食品 |
宁海县百家农批市场231号 葛金芬 |
潮安县庵埠镇欣荣食品厂 |
欣荣荣 |
29g/袋 |
菌落总数、甜蜜素 |
2008-4-5 |
5 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
含果肉果味型饮料 |
宁海县百家农批市场435号 章建国 |
潮州市佳达食品有限公司 |
佳达 |
30g/袋 |
标签、糖精钠、环己基氨基磺酸钠 |
2008-4-13 |
|
6 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
棉花糖 |
宁海县百家农批市场315号 董金方 |
潮安县庵埠捷成食品厂 |
雅健 |
24g/支 |
干燥失重 |
2008-3-23 |
|
7 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
话梅肉 |
徐象银 |
杭州超开蜜饯有限公司 |
超开 |
250g/盒 |
苯甲酸 |
2008-3-3 |
|
8 |
象山 象山 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
冰冰雪梅 |
丹城黄林宝 |
潮安县故乡情食品有限公司 |
故乡情 |
40克/包 |
二氧化硫超标 |
20070908 |
9 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
鱿鱼丝 |
丹城黄林宝 |
普宁市好日子食品有限公司 |
力健 |
30克/包 |
甲醛超标 |
20080101 |
|
10 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
九制话梅 |
丹城黄林宝 |
潮安县华纳食品有限公司 |
华纳 |
35克/包 |
二氧化硫超标 |
20080124 |
|
11 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
清凉奶梅 |
丹城黄林宝 |
潮安县故乡情食品有限公司 |
故乡情 |
40克/包 |
二氧化硫超标 |
20071005 |
|
12 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
别忘了鲜蜜梅 |
丹城黄林宝 |
潮安县宏源食品有限公司 |
宏源 |
35克/包 |
二氧化硫超标 |
20080324 |
|
13 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
相思话梅 |
丹城黄林宝 |
潮安县庵埠镇万家福食品厂 |
光裕 |
40克/包 |
二氧化硫超标 |
20080310 |
|
14 |
专项抽查 |
2008.4.28 |
香话梅 |
象山丹城双阳副食品批发部 |
潮安县华纳食品有限公司 |
华纳 |
100克/包 |
二氧化硫超标 |
20080328 |
|
15 |
专项抽查 |
2008.5.8 |
腌制荞头 |
泗洲头菜场赖冬梅 |
散装 |
二氧化硫超标 |
||||
16 |
专项抽查 |
2008.5.8 |
腌制小萝卜 |
泗洲头菜场张国富 |
散装 |
二氧化硫超标 |
||||
17 |
专项抽查 |
2008.5.8 |
腌制菜株头 |
泗洲头菜场张国富 |
散装 |
二氧化硫超标 |
||||
18 |
海曙 |
专项抽查 |
2008.4.30 |
奶油葡萄干 |
宁波新一佳超市有限公司 |
上海百味林实业有限公司普陀分公司 |
百味林 |
214g/瓶 |
菌落总数、霉菌 |
2008-2-3 |
19 |
专项抽查 |
2008.4.21 |
香辣棒 |
宁波市北仑区大矸副食品批发市场太平副食百杂店 |
平江县周献忠食品厂 |
36g∕袋 |
苯甲酸 甜蜜素 |
2008.3.1 |
||
20 |
专项抽查 |
2008.4.21 |
吧吧乐新型慕司果冻 |
宁波市北仑区大矸副食品批发市场国平副食摊 |
台州市黄岩吧吧乐食品厂 |
吧吧乐 |
散装 |
可溶性固形物 |
2008.3.19 |
|
21 |
专项抽查 |
2008.4.21 |
油炸型膨化食品 |
宁波市北仑区大矸副食品批发市场国平副食摊 |
潮安县庵埠梅溪雅利辉食品厂 |
利辉 |
26g∕袋 |
甜蜜素 |
2008.4.13 |
|
22 |
专项抽查 |
2008.4.21 |
话梅肉 |
宁波市家家乐食品有限公司柴桥连锁店 |
杭州亿客食品有限公司 |
超皇 |
200g∕瓶 |
二氧化硫残留量 |
2008.2.12 |
|
23 |
专项抽查 |
2008.4.21 |
野乌梅 |
宁波市北仑加贝购物俱乐部白峰连锁店 |
杭州华味亨食品有限公司 |
华味亨 |
108g∕袋 |
菌落总数 |
2008.3.15 |
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