辽宁省工商局：夏季饮品质量有保证可放心消费

　　为加强流通领域食品质量监管，辽宁省工商局于“十一”前夕委托辽宁省第二食品质量监督检验站对盘锦、锦州、葫芦岛市行政区域内经销单位销售的夏季饮品进行了抽样检验。

一、抽查基本情况

本次共抽检11家经销单位，涉及28家生产企业的产品，抽查的品种为夏季饮品，其中果、蔬汁类饮品15批次、茶饮料类饮品10批次、碳酸饮料类饮品5批次。30批次商品中，所检项目全部符合国家强制标准。

二、抽查的依据

　　本次抽查的检验及判定依据是：GB19297-2003《果、蔬汁饮料卫生标准》、GB19296-2003《茶饮料卫生标准》、GB2759.2-2003《碳酸饮料卫生标准》、GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》、GB7718-2004《预包装食品标签通则》。

　　本次抽查检验项目为12项，包括菌落总数、大肠菌群、防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、甜味剂（甜蜜素、糖精钠、安赛蜜）、合成着色剂（日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红）、标签。

三、检验结果分析

本次抽查的检验项目全部符合国家强制标准，说明生产企业对国家的强制性标准执行的很好，对食品安全问题也很重视。

四、主要检验项目分析

　　1、微生物：

国家卫生标准中对食品中的菌落总数、大肠菌群的数量指标实行强制控制，本次抽查30批次商品菌落总数和大肠菌群全部合格。

2、甜味剂（甜蜜素、糖精钠、安赛蜜）：

甜蜜素、糖精钠、安赛蜜是属于化学合成的甜味剂，一些生产企业为降低生产成本，增加口感，在产品中添加了甜味剂，如果经常食用含此类商品，会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。因此国家食品添加剂使用卫生标准严格规定，甜蜜素不超过0.65g/kg、糖精钠不得超过0.15g/kg、安赛蜜不得超过0.3g/kg。

3、防腐剂

苯甲酸、山梨酸是使用范围很广的抗菌性防腐剂，国家强制性标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定，夏季饮品中苯甲酸含量应≤1.0g/kg、山梨酸含量应≤0.5g/kg。长期食用含过量防腐剂的食品会破坏人体肠道正常菌群的平衡，严重时危害人体的肝脏和肾脏，导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调。

4、合成着色剂

合成着色剂在夏季饮品中的使用也是非常广范的，主要是增加商品的感官色彩。国家强制性标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定，夏季饮品中日落黄含量应≤0.1g/kg、柠檬黄含量≤0.1g/kg、胭脂红含量应≤0.05g/kg、苋菜红含量应≤0.05g/kg。如果长期或一次性大量食用日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红等色素含量超标的食品，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害，长期摄入容易致癌，对处于生长发育期的儿童危害更大。

5、标签：

本次抽查30批次商品，标签全部符合国家强制标准。

五、消费建议

此次抽查的经销单位有大型超市、中小型超市、批发市场、个体批发零售商，抽查的商品合格率较高，消费者可以放心消费，但在购此类商品时要尽量购买大厂家生产的品牌产品，并注意观察产品的状态及包装标识。

附件：

（1）夏季饮品抽样检验合格商品及其经销单位名单

二○○九年九月

夏季饮抽样检验合格商品及其经销单位名单
辽宁省工商行政管理局2009年3季度食品抽样检验统计表

序号	样品名称	经销单位名称	标称生产企业	标称商标	规格
01	汇源果鲜美	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	北京新源食品饮料有限公司	汇源	500mL
02	百香果味茶饮料	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	沈阳娃哈哈食品有限公司	呦呦	500mL
03	QQ爽橙汁饮料	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	河北沃尔旺食品饮料有限公司	醒乐	350mL
04	雀巢冰爽茶冰极柠檬味茶饮料	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	天津华维斯特实业有限公司	雀巢冰爽茶	480mL
05	沃尔旺橙粒饮料	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	河北沃尔旺食品饮料有限公司	沃尔旺	2.68L
06	桃汁饮料	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	乐天华邦（北京）饮料有限公司	乐天华邦	2.5L
07	美汁源爽粒葡萄葡萄汁饮料	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司	美汁源	450mL
08	这样紫啊	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司	牵手	400mL
09	野生蓝莓果饮料	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	龙江集团·哈尔滨蓝谷食品有限公司饮品分公司	蓝格格	350mL
10	酸梅汤	辽宁省百特商业有限公司盘锦分公司	康师傅（沈阳）饮品有限公司	康师傅	500mL

夏季饮品抽样检验合格商品及其经销单位名单
辽宁省工商行政管理局2009年3季度食品抽样检验统计表

序号	样品名称	经销单位名称	标称生产企业	标称商标	规格
11	香橙果味饮料	葫芦岛金鑫超市有限公司	厦门银鹭食品有限公司	银鹭	250mL
12	茉莉蜜茶	葫芦岛金鑫超市有限公司	厦门惠尔康食品有限公司	惠尔康	250mL
13	金丝小枣汁	葫芦岛金鑫超市有限公司	山东鼎力枣业食品集团有限公司	金粒宝	350mL
14	枣汁饮料	葫芦岛金鑫超市有限公司	辽宁承泉瑞丰食品有限责任公司春丰分公司	红枣丽人	500mL
15	山楂果茶	葫芦岛宏运商厦有限公司翠海超市	天津市华旗食品有限公司	华旗	500mL
16	动康红枣汁	葫芦岛宏运商厦有限公司翠海超市	河南郑州贵人健康饮品有限公司	动康	280mL
17	宏宝莱绿茶	葫芦岛宏运商厦有限公司翠海超市	宏宝莱集团股份有限公司	宏宝莱	460mL
18	多维营养素碳酸饮料	葫芦岛市龙港区龙湾市场乐购超市	吉林省黄金食品有限公司	黄金牛	400mL
19	桑果汁	葫芦岛市龙港区龙湾市场乐购超市	北京绿康源食品科技发展有限公司	怡·佳咏	500mL
20	蓝贝柠檬味碳酸饮料	葫芦岛市龙港区龙湾市场乐购超市	广东蓝带集团股份有限公司／广东肇庆蓝带饮料有限公司	蓝贝	345mL

夏季饮品抽样检验合格商品及其经销单位名单
辽宁省工商行政管理局2009年3季度食品抽样检验统计表

序号	样品名称	经销单位名称	标称生产企业	标称商标	规格
21	维生素功能果汁饮料	锦州市凌河区利国食品床	济源市丰之源饮品有限公司	起跑线	600mL
22	统一冰红茶（柠檬味红茶饮料）	锦州市凌河区艳欣饮料批发部	沈阳统一企业有限公司	统一	500mL
23	美年达橙味汽水	锦州市凌河区艳欣饮料批发部	沈阳百事可乐饮料有限公司	美年达	600mL
24	可口可乐汽水	锦州市凌河区艳欣饮料批发部	可口可乐辽宁（南）饮料有限公司	可口可乐	600mL
25	康师傅绿茶	锦州市凌河区江义商贸行	康师傅（沈阳）饮品有限公司	康师傅	550mL
26	娃哈哈冰红茶	锦州市凌河区百佳饮料销售部	娃哈哈食品有限公司	娃哈哈	500mL
27	非常可乐	锦州市凌河区珍旺食品批发部	杭州娃哈哈百立食品有限公司	娃哈哈	500mL
28	王老吉凉茶	锦州市凌河区珍旺食品批发部	加多宝饮料有限公司	王老吉	310mL
29	冰红茶	锦州市凌河区田秋林小食品床	今麦郎饮品（北京）有限公司	今麦郎	500mL
30	和其正凉茶	锦州市凌河区素英小食品床	吉林达利食品有限公司	达利园	600mL