北京食品安全信息（2011年4月6日）

　　在近期的食品抽检中，市工商局发现不合格样本7个（不合格食品名单见附表），现决定对该7种食品停止销售。

　　本次下架食品问题： 两款食品涉及食品防腐剂超标。其中一款食品为山梨酸超标，相关国家标准中规定限量值为0.075克每千克，检出值为0.171克每千克。一款食品苯甲酸含量超标，相关国家标准规定限量值为0.5克每千克，检出值为0.9克每千克。

　　六款食品主要涉及食品甜味剂甜蜜素、糖精钠超标。主要原因是企业为增加产品甜度、减少原料中用糖量、降低生产成本而违法超量添加所致。经常食用甜蜜素超标的食品，会危害人体的肝脏及神经系统，对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。

　　北京市工商局提醒消费者：凡已购买下列不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

北京市工商行政管理局

2011年4月6日

　　附表

全市下架食品名单

序号	样品名称	商标	规格型号	生产批次	标注生产单位名称	不合格项目	当事人姓名或名称
1	野山椒土鸡爪	滋香缘	35克/袋	2010.12.5	藁城市鑫鑫食品厂	山梨酸	北京舒鑫强华超市
2	辣到你活该（调味面制食品）	羽萍	36克/袋	2010年11月06日	郑州市管城区羽萍食品厂	甜蜜素、糖精钠、菌落总数	北京舒鑫强华超市
3	无花果（蜜饯.话化类）	正大	15克/袋	2010/10/02	潮安县阉埠镇正大食品厂	苯甲酸、甜蜜素、糖精钠	北京七彩枫林商店
4	张飞牛肉（调味面制食品）	遠華	36克/袋	2010年8月15日	郑州市管城区远华食品厂	甜蜜素、菌落总数	北京七彩枫林商店
5	爆辣牛筋味	久味赢	170克/袋	20101115	望城县黄金乡久味王食品厂	甜蜜素	北京幸福家家乐商贸有限公司
6	五香熏肉味	久味赢	170g/袋	20101201	望城县黄金乡久味王食品厂	甜蜜素	北京幸福家家乐商贸有限公司
7	脆皮虾	久味赢	138g/袋	20100816	望城县黄金乡久味王食品厂	甜蜜素、糖精钠	北京幸福家家乐商贸有限公司