天津市酱油、食醋质量抽样检验公告

　　天津市工商局在流通环节对北京、上海、天津、河北、山东、山西、河南、广东、江苏等9个省、市33家企业生产的13个批次酱油、30个批次食醋进行了质量抽样检验。依据国家食品安全标准，重点检验了苯甲酸、山梨酸、总砷、氨基酸态氮、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群等8项指标。经检测，5个批次酱油质量不合格。

　　对本次抽样检验发现的质量不合格食品，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规实施处罚。同时，要求全市食品经营者，对质量不合格的酱油，一律停止销售。消费者发现经营者继续销售质量不合格酱油的，请拨打12315进行举报，工商机关将依法予以严厉处罚。

质量不合格的食品名单

食品名称	标称 商标	标称生产或经销企业	规格	生产日期或批号	不合格项目
海鲜酱油（酿造酱油）	十笏园	山东十笏园食品有限公司	500ml/瓶	2010/08/03	苯甲酸
老抽王（酿造酱油）	昕先	天津市美鲜食品有限公司	620毫升/瓶	20101101	氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸
金标老抽	惠美庄	佛山市顺德区惠美庄食品有限公司	600ml/瓶	2010/06/16	氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸
黄豆酱油	品为鲜	天津市美鲜食品有限公司	1600ml/桶	2010/10/19	氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸
黄豆酱油	鼎立	天津市鼎立老醋厂	4.8升/桶	20110211	氨基酸态氮、苯甲酸

部分通过质量检测的食品名单

食品名称	标称商标	标称生产或经销企业	规格	生产日期 或批号
一品鲜酱油	东古	鹤山市东古调味食品有限公司	500ml/瓶	2010-11-29
锦珍老抽（酿造酱油）	李锦记	李锦记（新会）食品有限公司	500毫升/瓶	2010-11-09
金品生抽（酿造酱油）	岐江桥牌	广东美味鲜调味食品有限公司	410ml/瓶	2010-09-14
酿造酱油	利民	天津市利民调料有限公司	400ml/袋	2011/01/07
美味鲜酱油	加加	郑州加加味业有限公司	500ml/瓶	2010/03/27
宴会酱油	太太乐	上海太太乐食品有限公司	623毫升/瓶	20101025 E107
原汁酱油	淘大	上海淘大食品有限公司	400毫升/袋	2010/10/16 29
天津宴醋	天平牌	河北省廊坊市大城县大王都正大酿造厂	400ml/袋	20110128
山西陈醋	源起	山西来福老陈醋股份有限公司	820ml/瓶	20110120
甜香米醋	起	山西交城县开元醋业限公司	830ml/瓶	2010112346
酿造醋	合立	天津市天立永丰老醋有限公司	400ml/袋	20101223
白醋	鼎丰	上海鼎丰酿造食品有限公司	500ml/瓶	2010/10/10
山西陈醋	千年井	山西千年井老陈醋有限公司	420ml/瓶	2010/11/19
味中皇糯米香醋	鲁花	莱阳鲁花醋业食品有限公司	500ml/瓶	2010-11-12A
金标陈醋	恒顺	山西恒顺老陈醋有限公司	420ml/瓶	20090521A
山西陈醋	万晋	晋中百家醋潭味业有限公司	450ml/瓶	2011/01/3
米醋	虎豹	天津市虎豹调味品酿造有限公司	350ml/袋	20110115
山西老陈醋	陈世家	山西陈世家酿业有限责任公司	500毫升/瓶	2011.01.03
醋	盛名	天津盛名调料有限公司（出品商）	800ml/瓶	20110116
天立老醋	天立	天津市天立独流老醋股份有限公司	480ml/瓶	20101218
才臣米醋	老才臣	北京市老才臣食品有限公司	1.75L/瓶	20110119
陈醋	威极	佛山市海天调味食品有限公司	800ml/瓶	20101227
醋	伊真	天津市伊真清真调料有限公司	5L/桶	2010年08月21日