天津市食品质量抽样检验公告

　　中秋前夕，天津市工商局在流通环节对北京、天津、山东、辽宁等4个省、直辖市8家企业生产的30个批次月饼进行了质量抽样检验。依据国家食品安全标准，重点检验了苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、二氧化硫、铝、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数等11项指标。经检测，标称天津市津乐园饼业有限公司和标称天津市欣芳园食品厂生产的月饼质量不合格。

　　对本次抽样检验发现的质量不合格食品，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规实施处罚。同时，要求全市食品经营者，对质量不合格的月饼，一律停止销售。消费者发现经营者继续销售质量不合格月饼的，请拨打12315进行举报，工商机关将依法予以严厉处罚。

质量不合格的食品名单

食品名称	标称 商标	标称生产或经销企业	规格	生产日期或批号	不合格项目	标准值	实测值
津乐园月饼（养生五仁）	津乐园	天津市津乐园饼业有限公司	50克/块	20110801 068	菌落总数	≤1500 cfu/g	2600 cfu/g
月饼（百果）	---	天津市欣芳园食品厂	计量销售	2011年8月3日	菌落总数	≤1500 cfu/g	2400 cfu/g

部分通过质量检测的食品名单

食品名称	标称商标	标称生产或经销企业	规格	生产日期 或批号
提浆月饼（枣泥）	德顺香	天津市弘扬德顺香糕点厂	计量销售	2011年8月8日
月饼（蜜百果）	冠生园	天津市冠生园食品有限责任公司食品厂	80克/块	20110729
广式月饼（蛋黄红莲）	好利来	沈阳好利来食品有限公司	100克/块	20110725 A1
大桥道蛋月烧（山楂）	大桥道	天津市大桥道糕点食品有限公司	85克/块	20110727
稻香村黑芝麻月饼	稻香村	烟台市稻香村食品有限公司天津分公司	计量销售	20110804日
滇式月饼（玫瑰芸豆）	好利来	北京好利来食品有限公司	50克/块	20110713 A4