湖南工商：1个批次糕点菌落总数超标

湖南省工商行政管理局29日通报2012年三季度流通环节食品抽样检验情况，糕点抽检合格率为76.9%。

此次共抽查了长沙、株洲、湘潭、永州四地13家经销单位销售的26组糕点样品，分别对标签、酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、铝、脱氢乙酸、溴酸钾、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数项目进行了检验。

经检测，有25个批次产品内在质量全部合格，1个批次产品菌落总数超标，有5个批次产品标签不合格，总体产品合格率为76.9%。

不合格糕点名录

样品名称	标称商标	规格	生产日期 （批号）	被抽检人	标称生产企业	不合格项目
绿豆饼	嘉盛	称重	2012/7/16	永州家家福超市有限责任公司	广西省贺州市八步嘉盛食品厂	标签、菌落总数