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2012年常德市二季度流通环节膨化食品抽检情况

2012年07月28日 10:46 信息来源:国家质检总局

常德市工商局日前通报2012年二季度流通环节膨化食品抽检情况,共抽检9批次,8批次合格,合格率为88.9%。

本次分别对酸价、过氧化值、铝残留量、菌落总数、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸等指标进行了检验。经检测,标称新密市恒达食品厂生产的一批次26g/袋“春大哥” 铜螺烧(油炸型膨化食品)(20120220),酸价项目不合格。

工商部门表示,酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

不合格膨化食品名录

序号

样品名称

标称商标

规格

生产日期(批号)

被抽检人

标称生产企业

不合格项目

1

铜螺烧(油炸型膨化食品)

春大哥

26g/袋

20120220

雷志坚(桃源县陬市镇下街居委会二组)

新密市恒达食品厂

酸价

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