常德工商公布2013年一季度食品抽检结果：水产制品合格率62.5%

常德市工商行政管理局近日通报2013年一季度流通环节水产制品抽样检验结果，共抽检8批次，分别对六六六、敌敌畏、镉、细菌总数、无机砷、苯甲酸、脱氢乙酸等指标进行了检验，经检测，5批次合格，合格率为62.5%。

根据抽检结果，张家界吃香食品有限公司的100g/袋“吃香TM”土家腊鱼（20121201），细菌总数项目不合格；湖南五福食品有限公司的16g/袋“福太子”跳跳鱼（石锅剁椒鱼条）（20130106），镉、细菌总数项目不合格；岳阳市岳阳楼区华哥食品厂的16g/袋“渔香都市”开心公主鱼（风味鱼制品）（20121024），镉、细菌总数项目不合格。

不合格水产品名录

样品名称	生产单位名称及所在地	生产 日期 （批号）	型号规格	采样地点	采样时间	不合格项目
“吃香TM”土家腊鱼	张家界吃香食品有限公司	20121201	100g/袋	常德百胜商业有限公司	2013年1月30日	细菌总数
“福太子”跳跳鱼（石锅剁椒鱼条）	湖南五福食品有限公司	20130106	16g/袋	常德步步高商业连锁有限责任公司安乡店	2013年1月31日	①镉②细菌总数
“渔香都市”开心公主鱼（风味鱼制品）	岳阳市岳阳楼区华哥食品厂	20121024	16g/袋	安乡县新长荣平价超市	2013年1月31日	①镉（mg/kg）②细菌总数（cfu/g）