每周质量热点

“老酸奶”应该“倚老卖老”

据《钱江晚报》报道，厚厚、稠稠的“老酸奶”以地道、传统、天然的特点，成了时下食品新宠，吸引着越来越多的消费者。但是，有人发现“老酸奶”的成分与普通酸奶一样，只是多了明胶、琼脂等植物胶和增稠剂。业内专家表示，如今的“老酸奶”不仅原料质量和传统的老酸奶比没有什么提高，甚至还可能降低。

大家之所以愿意花比普通酸奶高出一倍的价钱来买“老酸奶”，就是看中一个“老”字。换句话说，“老酸奶”的畅销，是人们对于优质的原料以及传统制作工艺和传统口味的怀念。可惜的是，如今的商家只看到了怀念背后的商业价值，却把我们怀念的东西置之脑后。这样的“老酸奶”，顶多算是化了个成功的“老年妆”而已。

别用停产来逃避召回

据人民网报道，曾被称为“机皇”的诺基亚N97的部分版本由于质量原因已经停产停售，这也给目前还在使用这款机器的用户带来了诸多麻烦。不少用户呼吁，既然这款机型普遍存在问题，诺基亚公司应该及时对其进行召回，而不是用陆续停产停售的方法来逃避责任。

相比家电和汽车，手机的更新换代确实要快得多。经常是一款新手机上市一两年就已经被划入退市预备役行列。但需要明确的是，更新换代并不能成为拒绝召回的理由，否则就成了掩耳盗铃、自欺欺人。这笔账其实很容易算清楚——故意不召回，其实就是变相地抛弃用户。

“顶风”涨价源于底气足

据新华网报道，近日，澳优、雀巢等部分洋奶粉纷纷上调产品价格，其他部分品牌洋奶粉也准备涨价。业内人士表示，洋奶粉的成本和售价并不是完全挂钩的，哪怕不提高售价也完全可以消化成本压力。之所以洋奶粉敢于“顶风”上调价格，原因在于他们掌握了国内中高端奶粉市场的定价权。

虽然我们无法证实业内人士提出的“洋奶粉毛利率达到60%”这一说法的真实性，但可以明确的是，前两年国际奶粉价格一路走低，洋奶粉却依然纷纷提价。这种敢于涨价的勇气背后，是“反正再贵也有人买”的底气。虽然说目前消费者还算买账，但如果他们再这么恃宠而骄下去，最终后果可就不好说了。