陕西蓝田新添两项地理标志保护产品

近日，陕西西安市蓝田县华胥大银杏和蓝田白皮松成为地理标志保护产品。其中蓝田白皮松也是园林绿化苗木中全国首个成为地理标志保护产品的树种。

华胥大银杏历史悠久。相传在上古时期，伏羲、女娲因吃了其母华胥氏亲手所植的百年大银杏树的杏果，灵气顿生，从而识《河图》、译《洛书》、画八卦、创文字、炼石补天，建立了远古华夏文明之基。距今160多年的大银杏古树在蓝田县有80余株，仍枝繁叶茂，果实累累。华胥大银杏果实呈圆形，个大匀称、肉质柔软、纤维少、汁液多、味甜香，果皮金黄色，果肉橘黄色，果核纺锤形或近圆形，仁甜饱满。营养丰富，含有钙、蛋白质、胡萝卜素，其中胡萝卜素含量奇高，居各水果之冠，对人体健康非常有益。

蓝田白皮松栽培历史久远。现存西安市古温国寺内的白皮松相传于隋唐时期由蓝田移植至此，该树龄约1300年，至今仍郁郁苍苍，被陕西省政府确定为古树名木。蓝田县地处秦岭山区与关中平原过渡带，属暖温带半湿润季风气候区，气候温和，四季分明，光照充足，雨量充沛，昼夜温差较大。

蓝田白皮松属常绿乔木，其嫩枝上长有针叶，针叶是着生在枝叶交接处的节状叶枕上，每根松针的外围都有一层厚厚的角质层和一层蜡质的外膜，这样就减少了松树身上水份的丧失，保证该物种可以在很干燥的环境下生存。它既是城市和庭园绿化的优良树种，又是一个适应范围广泛、能在钙质土壤和轻度盐碱地生长良好的常绿针叶树种。