江苏常州检验检疫局助抹茶产品销往香港
日前,江苏鑫品茶业有限公司生产的6箱有机抹茶经江苏常州检验检疫局查验合格后,顺利启运中国香港,进驻香港点点绿健康连锁超市,这是常州抹茶首次销往香港。
据悉,常州现有茶园面积有10万亩,是江苏最大的地级产茶市,产品主要以高档名优茶如金坛雀舌、溧阳白茶等为主。但普通存在采茶期短、用工集中、采茶工难找的问题,随着人口红利递减、人力成本递增的大趋势,这类问题越来越突出,茶企的生存发展将越来越困难,迫切需要全面转型。为此,常州局帮助茶企及时调整过于偏向高档的思路,通过悉心服务打造符合出口安全原料基地,加快茶企的茶产品转型升级。
抹茶虽然不是手工采摘的名优茶,但对于原料的种植管理和加工工艺都有更高要求。因此,常州局在严把产品质量安全关的同时,帮助企业实施食品工业化管理改造,加强源头管理,规范加工工艺,提高自检自控能力,并协助企业通过ISO22000和欧美有机认证,力促常州抹茶出口。在常州局的悉心指导下,目前,常州已成为中国抹茶的主产地之一,鑫品公司也成为越来越多的世界500强企业抹茶原料供应商。
日前,江苏鑫品茶业有限公司生产的6箱有机抹茶经江苏常州检验检疫局查验合格后,顺利启运中国香港,进驻香港点点绿健康连锁超市,这是常州抹茶首次销往香港。
据悉,常州现有茶园面积有10万亩,是江苏最大的地级产茶市,产品主要以高档名优茶如金坛雀舌、溧阳白茶等为主。但普通存在采茶期短、用工集中、采茶工难找的问题,随着人口红利递减、人力成本递增的大趋势,这类问题越来越突出,茶企的生存发展将越来越困难,迫切需要全面转型。为此,常州局帮助茶企及时调整过于偏向高档的思路,通过悉心服务打造符合出口安全原料基地,加快茶企的茶产品转型升级。
抹茶虽然不是手工采摘的名优茶,但对于原料的种植管理和加工工艺都有更高要求。因此,常州局在严把产品质量安全关的同时,帮助企业实施食品工业化管理改造,加强源头管理,规范加工工艺,提高自检自控能力,并协助企业通过ISO22000和欧美有机认证,力促常州抹茶出口。在常州局的悉心指导下,目前,常州已成为中国抹茶的主产地之一,鑫品公司也成为越来越多的世界500强企业抹茶原料供应商。
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