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85度C新鲜出炉面包内馅冰冷 店家承认系回炉面包

2016年12月09日 11:11 信息来源:http://news.xinhuanet.com/food/2016-12/07/c_1120063463.htm

号称“新鲜出炉”的面包,为何内馅却“冷冰冰”?近日,上海市民黄先生反映,在85度C面包店购买的新鲜面包,却吃出“一包气”。本期“网诉直通-消费”栏目关注85度C的面包“回炉”问题。

【投诉】11月9日,我在85度C兰溪路店购买了一只红豆可颂面包,刚想定定心心坐在店内食用,谁知一咬下去后发现里面的红豆馅“冰凉”。我看到店里的广告上写着“面包新鲜出炉”,如果真是新鲜做出来的面包,内陷怎么会是冷的呢?(黄先生)

【调查】黄先生告诉记者,自己是85度C面包店的老主顾,隔三差五就要去买一次早饭,顺便帮家里人也带一些。“我一直挺相信这个品牌的。”黄先生表示,就是冲着他们“新鲜出炉”的承诺,没想到面包外面还挺热,但咬下去却发现,里面的红豆馅是冷的。“我再三跟店家交涉后,对方才承认面包不是‘现做’的,而是‘回炉加热’的。”黄先生说,如果自己当天没有在店内食用,或许面包自然冷却后,他也就不会发现了。

记者随后致电85度C官方客服热线,工作人员表示会记录情况,并由相关工作人员给予回复。

【回应】随后,一名85度C公关王小姐致电记者称,经初步判断,黄先生吃到冷内馅的原因是面包“受热不均”所致。“‘新鲜出炉’的面包,怎么会受热不均呢?”王小姐解释称,店内销售的面包并非全部是现场加工的,部分面包是由厂家制成成品后运到门店,门店“回炉”后再销售给消费者的。王小姐表示,考虑到给顾客黄先生造成了不良的体验,店方愿意给予“退一赔三”的赔付。

对此解释,黄先生表示不能认可。“按照一般的理解,‘新鲜出炉’就应该是指面包现烤现卖的。”黄先生摇了摇头:“我认为企业就应该老老实实,不应该做这种带有歧义、玩文字游戏的广告误导消费者。”

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