秋冬进补 天际隔水炖帮你忙

冬天到了，很多人开始进补了。虫草、鱼胶、燕窝、人参……等高档滋补品受到人们的热捧，然而，面对着动着上千上万的滋补品，如何把他们的功效发挥到最大，用什么锅具来炖煮才更合适呢？广东天际电器股份有限公司推出了一款炖煮利器——天际陶瓷隔水炖DGD-13EG，天际隔水炖通过师承具有几千年历史的“水煮法”，结合现代领先创新技术，为健康加油，下面我们一起来走进隔水炖。

什么是隔水炖？

什么是隔水炖？其实，我国最早的隔水炖法叫“水煮法”，这种烹饪方法在我国已经有数千年历史，其原理就是采用隔水加热法，首先把食材和清水放入密封的小锅中（小锅的密封性越好越有利于防止食物营养的流失），盖上锅盖；然后，放在水中加热，先用武火把水烧开后，再转文火，一般需炖煮4小时左右。

这种做法可以使原料和汤汁的受热稳定，香味不易流失，而且不焦不粘，营养全面释放，味道鲜美，是名厨大师们炖煮珍贵炖品首选的烹饪方式，这也是隔水炖炖法历经千年而经久不衰的主要原因。

天际，陶瓷烹饪家电开创者和领导品牌

天际，一直以打造中华养生电器首选品牌和服务专家为经营宗旨，该款全新EG系列产品同样以养生和便利为主打，下面让我们来看看该款天际陶瓷隔水炖DGD-13EG具有那些独具一格的功能设计吧。

文火柔炖，营养全面释放

说到炖滋补品大家都并不陌生，可是如果说用什么来炖煮，就说法各异啦，有的喜欢用砂锅、有的用药壶、甚至有的就直接用高压锅进行炖煮，我们很多时候花了大价钱买了滋补品，可是却因为没有用合适的锅具，而使营养大打折扣，付出大，而收益少。天际陶瓷隔水炖DGD-13EG运用高敏精准的温度感控程序，细腻温和地调控食物在炖煮过程中的温度变化，如母亲柔和的双手对孩子细心呵护般，将食材视若珍宝；让食物营养物质极尽析出，保全食物每一滴的精华。

精钢内锅，彰显品质

天际陶瓷隔水炖DGD-13EG，是今年最新产品，特采用高级304食品级不锈钢原材料，通过精细工艺，制作成聚能防烫、经久耐用、时尚美观的全钢内锅，整体机身精工细作，彰显品质。

一锅多能，滋补、家常、做酸奶

它不仅可以炖滋补品、家常套餐、做酸奶，而且还能做米饭、煮粥煲汤、肉类、骨类，天际陶瓷隔水炖DGD-13EG设有精细温度测控程序，根据不同食材特性精心设置的功能菜单，能精确控制食物烹饪温度，促进食物营养的提取，让食物营养全面释放。

一人一盅，满足不同需求

你是否有过，因家人口味不同，食用的份量的不同，而不得不分锅多次的进行炖煮，一锅炖好啦，另外一锅又凉了，耗费时间不说，有时想一家人好好的一起吃顿饭，都不得不各吃各的。天际陶瓷隔水炖DGD-13EG该机延续天际首创的多陶瓷内胆组合，可同时炖煮不同食物，不用分次炖煮，人多用大锅（1.3升），人少用小盅（0.45升），家人不同的需求，一锅全包容。

双层防烫结构，节能又防烫

如今都在倡导节能环保，天际陶瓷隔水炖DGD-13EG特采用目前领先的双层防烫结构（内钢外塑），这样的结构设置不仅具有聚能，提高热效率，较少热损耗的好处，而且还能有效的防烫，在机子工作时，外壳温度保持在60摄氏度左右，低于人体可承受的65摄氏度的安全温度。

缺水鸣音提示，安全更有保障

在使用电器产品时，往往最让我们担心的就是水干缺水时，机器是否会自动停止工作，能否确保安全，有了天际陶瓷隔水炖DGD-13EG，你就再也不用怎么担忧啦，它特设有安全缺水自动断电功能并且还设置有缺水鸣音提示，与此同时缺水指示灯持续闪烁, 提醒你及时加水，继续完成烹饪。

优质不锈钢垫板，耐用易清洁

优质不锈钢垫板：采用优质的不锈钢精工制作而成，耐用而且有效防锈，清洁不费力。同时在垫板上还有蛋孔设计，这样在炖煮美味时还能水煮蛋类，添加营养，节能便利。

轻便内胆夹，实用便利

便利实用陶瓷锅内胆夹。在美味新鲜出炉时，锅具的烫手常常使我们措手不及，有了它——便利实用陶瓷锅内胆夹，就能轻轻松松的把美味带到你想让他去的地方，再也不用为烫手而烦恼啦。

天际作为陶瓷烹饪家电开创者，市场销量多年保持领先，得到众多消费者和业内人士的肯定。此次，天际为我们带来的全新EG系列共有3款，满足你对不同容量需求，分别为DGD-10EG（单胆系列）、DGD-13EG（多胆系列:2小胆+1大胆）、DGD-18EG（多胆系列:3小胆+1大胆），同时还配备有隔水炖营养食谱、量杯、便利实用陶瓷内胆夹、优质304不锈钢垫板等。精钢柔炖，一锅多能，双层防烫，一锅多用，缺水提示，超强的人性化功能设置切实迎合现代人对艺术与高品质生活的追求。