抢滩健康与营养食品市场，金光集团蓄势待发

尼尔森近期发布的《全球健康饮食报告》显示，相比发达国家，发展中国家消费者更愿意为健康支付高价。大约四分之三的中国受访者愿意溢价购买具备健康属性的食品品类。消费者对健康的诉求、对食品属性的态度，都预示着巨大的机遇正在中国市场酝酿。

事实上，行业巨头们已经开始抢滩这块潜力无穷的健康食品市场。3月30日，金光集团举办了中国食品总部成立仪式，宣布与全球食品配料与食品安全解决方案领导者——杜邦营养与健康事业部合作，共同进军中国“健康与营养食品”市场。

据悉，金光集团由印尼著名华商黄奕聪先生于1938年创立，超过半个世纪的稳健发展，集团产业遍布全球，资产总额及年营收均超过数百亿美元，已多元化经营构建包括有：食品及粮油等农业资源产业、制浆造纸、房地产、金融、电信、及环保再生能源的开发等六大核心事业，投资范围远及亚洲、北美、欧洲、澳洲等地，员工超过38万人。其中最傲人的，金光集团是全球拥有最大油棕榈种植园的跨国企业，在印尼油棕榈的种植面积近50万公顷，约相当于8个新加坡的国土面积，也是最大的棕榈油供应商之一，更是行业内科学整合高端产业链的领先巨擘。

金光集团特别关注在中国的布局和发展，早在上世纪90年代初，各事业部就陆续开始进驻中国，如今累计在华投资超过百亿美元。今天，金光集团中国食品总部在上海成立，携手杜邦公司应用高端食品科技，战略合作强强联手，为满足中国健康大趋势及消费者日益关注营养的需求和观念的改变，推出“媛本（Ellevita）”品牌的健康与营养食品，为金光集团在中国开启了高端消费品事业的崭新篇章！

金光中国食品在接受记者访问时透露，目前中国营养食品的市场规模是800多亿，而未来很快将会达到1800多亿，将是一个超越翻倍的增长。而目前在国内，市场对于真正营养食品品类的定位并不明确，这一点和欧美成熟市场有很大的分别。在欧洲，商场有专门的健康营养食品的专区，而在中国目前，这一个专区并没有被真正的重视起来。此次携手杜邦公司主要原因是基于市场发展趋势与社会责任的考量，金光和杜邦想成为行业的领导者，真正的建立起健康与营养食品的市场，也带动更加多有实力与良心的企业，把这个市场做大做规范。后续金光将更多借助杜邦在健康与营养食品配料方面的专业优势，为休闲食品加入更多营养的元素。

抓住消费者的痛点，就要解决好吃的食品不健康，健康的食品不好吃这个问题，此次双方合力打造的“媛本”休闲健康品牌，兼顾了口感和健康，将为中国消费者创造更多安全、方便、营养与健康的欢乐美味。据透露，此系列产品将在6月上线京东，同时会推出高雅知性女神高圆圆作为品牌代言人，在今年将会推出一系列的市场推广活动。

业内专家表示，随着中国消费者的可支配收入增长，以及对健康生活的诉求更加强烈，健康食品在2015仍然是市场重点。无论零售商或是制造商，顺势而行，洞悉市场先机，采取积极措施，将有更大的机会赢得更多中国消费者的青睐。我们有理由相信，金光中国食品将抓住这次机遇，再次缔造传奇，成为“健康与营养食品的领导者”。