“情怀消费” 要以质量作保障

不知从何时开始，市场及网络上出现了许多专门销售“怀旧用品”“怀旧食品”的店铺。这是一场心理战，是供给侧结构性改革的又一体现，无非是利用消费者对老字号、老品牌的信赖和从小到大养成的消费心理以及购买习惯来激发消费者的购买欲望，用消费拉动经济。

何谓“情怀消费”？很难给它下一个准确的定义，但肯定与个人从小到大的消费经历和购买习惯密不可分，正是因为吃过、用过某种商品，从而在心中留下了历史积淀。比如人们在购物时常常会遇到这样的情况：当无意中看到某种商品时，顿觉眼前一亮，立刻想起了儿时的味道或当年的感觉，即使它并没列入当日的采购计划，也会毫不犹豫地购买。这可能就是“情怀消费”吧！

怀旧的心理，人皆有之，利用心理学做企业，也表现出了一种智慧，但也不能完全用怀旧来解释“情怀消费”。一种商品或一种服务能在消费者记忆的海洋里沉积下来，使其念念不忘，并一遇适当“气候”就重现出来，肯定具有质量过硬或价格公道等特质。在怀旧的深处，是消费者对老字号、老品牌物美价廉的认同，也是对现今某些同类商品质次价高的质疑。因此，想要扩大“情怀消费”，就必须从供给侧结构性改革入手，让企业唱主角。

首先，企业要尊重消费者的情怀，并以情怀对情怀。老字号、老品牌要努力保持商品的原汁原味，不能以次充好，不能以假乱真，那种“萝卜快了不洗泥”的做法，只能是不断消耗人们对情怀的信任，最后落得两败俱伤；其次，老字号、老品牌不能只把希望寄托在消费者的怀旧情怀上，还应不断改革创新。因为时代在发展，消费者的“胃口”也在改变和提高，保持原状只能满足一时之需，难有长久作为。因此企业应在保证原有商品质量的基础上推陈出新，提高服务，用更多的“情怀商品和服务”去扩大“情怀消费”的群体。

“情怀消费”说白了只是一种商机，在现今的市场经济条件下，以供给侧结构性改革为突破口，用质量、信誉、服务等抓住商机，是完全适用于任何消费领域的企业和商家的。