月饼“轻装”上市 简约平价成主流

《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》实施以来，广西壮族自治区南宁市市场上销售的月饼包装情况如何？近日，《中国消费者报》记者走访南宁市内的部分高档酒店、商场、超市、饼屋等地，发现随着反对过度包装以及遏制“天价”月饼的政策深入人心，南宁的月饼市场已经罕见使用高档红木包装的“奢装”月饼和“天价”月饼，40元到300元左右的月饼成市场主流。在品类多、价格优的双重“加持”下，南宁的月饼市场呈现出购销两旺的景象。

记者在永辉超市南宁吾悦广场店调查时发现，该超市专门开辟出的月饼销售区内，各种纸质包装和铁质包装的月饼整齐摆放，等待顾客选购。记者看到，一款四方铁盒包装、重量为600g的“大嵘华双黄莲蓉月饼”售价为49元，该月饼包装除初始包装外，只用一个铁盒作为整体包装。售价最高的一款1.125g装广西本地月饼价格为265元，其余大部分月饼售价在120元至180元之间。

上海天地LeSuper超市南宁绿地广场店销售的月饼，主要以广州和香港品牌为主，价格最低的是一款铁盒装408g的蛋黄莲蓉月饼，售价为68元，其余的均在200元以上，最贵的达到318元。

丰润家超市的月饼价格同样“亲民”，盒装月饼均在100元到200多元之间。其标价为288元、重量为1250g的“红林和谐之家”月饼，由南宁一家高档酒店生产，该酒店在南宁有着较高知名度和认可度，这样的价格可以说是“诚意十足”。

都市甜心是南宁市知名的西饼屋，在年轻消费群体中有较高的号召力，记者在此走访时发现，该饼屋的月饼有红色、咖啡色、黄色、粉色、淡绿的外皮，造型有心形和玫瑰花形，口味有榴莲、抹茶、玫瑰、黑椒牛肉等，迎合了年轻人的喜好。该饼屋的月饼包装以纸质包装为主，一盒月饼最低的600g装售价88元，最高的1100g装售价368元。

记者在调查中发现，上述超市和饼屋除了销售盒装月饼，还有按“个”卖的散装月饼，价格从几元到十几元不等。“都是自己吃，买散装的价格才实惠。”9月8日，在永辉超市南宁吾悦广场店购买月饼的王女士说。

南宁沃顿国际大酒店是一家高档酒店，其出品的月饼在南宁有较高的知名度，记者发现，该酒店最便宜的月饼标价99元/盒，最贵的499元/盒。不过，该酒店的销售人员表示，根据购买量的多少，都有一定折扣。记者注意到，该酒店出品的一款标价499元的“昇龙合家欢”月饼的包装盒，从外观看像木质材质，但实际上是纸质材料，只是包装纸上的花纹纹路参考了树木纹理。

据该酒店的月饼销售人员介绍，南宁市市场监管局执法人员曾向他们宣传国家限制商品过度包装的相关规定和要求。所以，他们今年推出的13款月饼的包装盒，只是在设计上突出国风风格和符合现代艺术审美的时尚款式，在包装材质上以纸质为主，并且严格按照GB23350—2009《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准规定设计包装尺寸，确保包装间隙率符合国家标准。

以早茶闻名南宁市的天龙湾璞悦酒店出品的天龙湾月饼最便宜的价格为138元/盒，最贵的588元/盒，这也是记者调查中发现的标价最高的一款月饼。该店销售人员表示，这款售价588元的月饼总重量是1600g，共有14块。记者注意到，该款月饼的包装盒为纸质，共分三层，因为要放置14块月饼，这个包装盒还略显紧凑。另外，销售人员还表示，这些价格都会根据购买数量进行打折。

记者在南宁梦之岛广场的中秋文化礼品销售街进行实地调查时看到，这里销售的月饼价格多为一两百元，没发现月饼与茶叶、酒、燕窝、虫草等商品混搭的情况，也没发现利用红木等名贵木材做包装盒的月饼包装。

广西消费者权益保护委员会秘书长唐楚尧在接受记者采访时说，以前的月饼“混搭”正在被消费者所摒弃，简约包装、品质上乘、价格适中将是未来月饼赢得消费者的关键。所以，月饼生产企业要多强化包装设计，淡化包装材质，加强质量管控，这样才能让月饼行业走得更稳、更远。

唐楚尧表示，豪华包装和混搭，让消费者承受了不该承受的成本，也淡化了月饼这一节令食品本身蕴含的意义。在国家限制过度包装、制止“天价”月饼政策的影响下，消费者趋于理性，月饼市场也自然会回归本来面目。