如何挑选洛川苹果
2016年11月22日 11:07 信息来源:http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0221780.htm
最简单的一点就是看时间,从上市时间来判断。红富士属于晚熟品种,在11月份以后才能在市场上大量出现。在此之前,虽有少数特早熟的红富士上市,但数量极其有限非常少,大多数都是红香蕉、红星等早熟品种,与红富士外表相似,但口感却是差了十万八千里。
叫大家几招辨别真假红富士苹果最实用妙招。一般而言,辨别真伪红富士,也只有用眼看、手摸和口尝来鉴别。
红富士、红香蕉、红星都是红颜色的,而且红色的深浅由于成熟程度的不同也不太一样,因此,不能光看红颜色就断定其为红富士,还要形状,红富士的果形是圆形或椭圆形,而且这种椭圆形不是扁椭圆,而是类似圆柱体的长椭圆,即上下平面差不多大小,两边没有斜度或斜度较小;而红香蕉、红星的果形则是倒圆锥形的,即上大下小,两边有较大的斜度;手摸红富士的果皮摸起来要比红香蕉、红星等光滑一些。
最简单的一点就是看时间,从上市时间来判断。红富士属于晚熟品种,在11月份以后才能在市场上大量出现。在此之前,虽有少数特早熟的红富士上市,但数量极其有限非常少,大多数都是红香蕉、红星等早熟品种,与红富士外表相似,但口感却是差了十万八千里。
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红富士、红香蕉、红星都是红颜色的,而且红色的深浅由于成熟程度的不同也不太一样,因此,不能光看红颜色就断定其为红富士,还要形状,红富士的果形是圆形或椭圆形,而且这种椭圆形不是扁椭圆,而是类似圆柱体的长椭圆,即上下平面差不多大小,两边没有斜度或斜度较小;而红香蕉、红星的果形则是倒圆锥形的,即上大下小,两边有较大的斜度;手摸红富士的果皮摸起来要比红香蕉、红星等光滑一些。
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