如何挑选东北薇菜
东北薇菜是中国东北地区的特产山珍,它生长于东北的山间,是一种自然生的草本植物,在当地也叫牛毛广。
东北薇菜的功效
1、东北薇菜最大的功效就是可以抗病毒,它抗病毒的能力比一些药物抗生素还出色,对人体中常见的流感病毒和流脑病毒以及腺状病毒等,都有很强的抵抗能力,可以起到预防病毒性疾病发生的作用。
2、止血也是东北薇菜的最大的功效之一,它不但可在当作外用药物止血,对于人类的内出血病症也有很好的冶疗功效,像吐血、胃出血以及大便带血等地,都可以在食用东北薇菜以后让症状得到缓解。
薇菜为蕨类植物紫萁的嫩叶柄,又名紫箕,俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜,属紫箕科多年生草本植物。
十堰山区盛产薇菜,仅房县年产量200吨以上。采集雌株(呈扁圆形或耳形)去卷头、叶子和绒毛。可鲜食,或下沸水锅焯3~4分钟,经翻晒和搓揉而成干品,吃前用温水泡发。营养丰富,被视为“山珍”。
薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食,营养丰富,味道鲜美,具有较搞的食用保健价值;具活血平胃、明耳目之功效,是天然野生草本植物。
东北薇菜是中国东北地区的特产山珍,它生长于东北的山间,是一种自然生的草本植物,在当地也叫牛毛广。
东北薇菜的功效
1、东北薇菜最大的功效就是可以抗病毒,它抗病毒的能力比一些药物抗生素还出色,对人体中常见的流感病毒和流脑病毒以及腺状病毒等,都有很强的抵抗能力,可以起到预防病毒性疾病发生的作用。
2、止血也是东北薇菜的最大的功效之一,它不但可在当作外用药物止血,对于人类的内出血病症也有很好的冶疗功效,像吐血、胃出血以及大便带血等地,都可以在食用东北薇菜以后让症状得到缓解。
薇菜为蕨类植物紫萁的嫩叶柄,又名紫箕,俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜,属紫箕科多年生草本植物。
十堰山区盛产薇菜,仅房县年产量200吨以上。采集雌株(呈扁圆形或耳形)去卷头、叶子和绒毛。可鲜食,或下沸水锅焯3~4分钟,经翻晒和搓揉而成干品,吃前用温水泡发。营养丰富,被视为“山珍”。
薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食,营养丰富,味道鲜美,具有较搞的食用保健价值;具活血平胃、明耳目之功效,是天然野生草本植物。
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