上海市徐汇区市场监管局抽检食品及环节共293件 不合格率为3.75%

2017年12月4日，上海市徐汇区新利体育最新官网网址官网发布监督抽检不合格单位名单称，2017年9月,徐汇区新利体育最新官网网址在生产、流通、餐饮环节自主监督抽检食品及环节共293件,其中不合格11件，不合格率为3.75%。现将不合格食品和环节的检验结果公布如下：

序号	样品名称	采样日期	包装 形式	规格	生产单位	生产日期 或批号	被采样单位名称	被采样单位 地址	检测结果	判定
1	彩虹松阪猪色拉	2017.8.22	散装	散装	上海巨舰餐饮管理 有限公司第一分公司	2017.8.22	上海巨舰餐饮管理 有限公司第一分公司	肇嘉浜路1111号第一层A区（1-28A、1-28B）单元	菌落总数 不符合DB 31/2012-2013标准要求	不合格
2	野生黄鳝	2017.9.12	散装	散装	上海江杨批发市场内	2017.9.12	上海宾康企业发展 有限公司	肇嘉浜路730号一楼、地下一层	恩诺沙星+环丙沙星检验结果：1704μg/kg （技术要求：≤100μg/kg）	不合格
3	盛放直接入口食品的 容器:汤碗	2017.9.15	环节	环节	上海锦都大厦 商务公司	2017.9.15	上海锦都大厦 商务公司	吴兴路277号	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
4	餐饮具： 茶杯	2017.9.15	环节	环节	上海新苑餐饮 管理有限公司	2017.9.15	上海新苑餐饮 管理有限公司	建国西路283号1号楼1102单元	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
5	餐饮具： 色拉碗	2017.9.15	环节	环节	上海多摩川餐饮 有限公司	2017.9.15	上海多摩川餐饮 有限公司	嘉善路508号 2号楼 1层2106室	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
6	盛放直接入口食品的容器:调料碟	2017.9.15	环节	环节	上海市徐汇区 金龙火锅店	2017.9.15	上海市徐汇区 金龙火锅店	吴兴路26号	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
7	餐饮具： 汤碗	2017.9.15	环节	环节	上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店	2017.9.15	上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店	建国西路283号1号楼 1104-1105单元	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
8	餐饮具： 酱料杯	2017.9.15	环节	环节	上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店	2017.9.15	上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店	建国西路283号1号楼 1104-1105单元	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
9	盛放直接入口食品的 容器:饭碗	2017.9.12	环节	环节	上海流莲餐饮 有限公司	2017.9.12	上海流莲餐饮 有限公司	肇嘉浜路883号	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
10	餐饮具: 小碗	2017.9.12	环节	环节	上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司	2017.9.12	上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司	肇嘉浜路879号	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格
11	餐饮具: 骨碟	2017.9.12	环节	环节	上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司	2017.9.12	上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司	肇嘉浜路879号	检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求	不合格